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柳盼儿拿了一个小红薯,轻轻剥掉上面的紫红色红薯皮,冒着细细的热气,散发着更加浓郁的香甜气味。
柳盼儿吹了吹,然后轻轻咬了一口,虽然红薯滚烫,但非常香甜美味。
刘氏和孩子们也不甘人后,纷纷拿到了自己满意的红薯,开始剥皮吃红薯。
物资匮乏,人们对甜的渴望深入骨髓。
此时的红薯,又香又甜,而且还面面的,就像吃点心一样。
柳盼儿发现这种红薯的品种非常好,不仅又香又甜又面,而且还不烧心。
有的红薯品种,吃了烧心泛酸水,很多人不喜欢。
不过柳盼儿非常喜欢这个品种的红薯,类似于板栗红薯。
如果做成烤红薯,更加香甜!
吃完饭之后,柳盼儿带着大孩子们一起下田,刘氏在家里继续做衣服,看孩子。
柳盼儿到了田里检查最先种植的红薯,的确如她所料,这些红薯已经成熟了。
李大壮正在田里帮忙清理杂草,柳盼儿走过来,对李大壮说:“大壮,别拔草了,我现在给你二十文一天,雇佣你来帮忙挖红薯!”
李大壮一听说给他涨工钱,非常开心,“多谢嫂子,我这就过来。”
这里足有两亩六分地的红薯,只依靠他们这几个人,估计要挖很长时间。
思来想去,柳盼儿不想那么累,“大宝,你在这里跟你大壮叔干活,我去村里雇人来干活。”
李大宝摇头反驳,“娘,不用花钱雇人,我们能干完。”
柳盼儿知道李大宝舍不得花钱雇人,但她更舍不得孩子们累着,而且她也不想太辛苦,“大伯,咱们的红薯必须尽快挖出来,不能耽搁,否则烂在地里,就不好了。”
李大宝听到这话,不再阻拦,“娘,那你去雇人吧,这么好吃的东西。如果烂在地里,太可惜了。”
柳盼儿半路上,正好遇到李村长和周翠花这一对热心的夫妻。
尤其是周翠花在得知,柳盼儿要去村子里雇人干活,当即表示一起去过去。因为柳盼儿是个年轻小娘子,跟村里的糙汉子打交道,会被人非议。
“谢谢婶子。”柳盼儿感谢周翠花的好意。
周翠花笑笑,“又不是什么大事儿,只不过是陪你走一趟。对了,元青家的,你家最先种植红薯成熟了,我家的那些红薯是不是也快成熟了?”
柳盼儿点了点头,“是的,再过七八天就差不多了,现在挖红薯,红薯太嫩,水分太多,不好。”
“那行,正好给你家挖好红薯,我家再挖。”周翠花笑道,“早晨你家大宝送过去的几个红薯大家都喜欢吃,尤其是我婆婆,一边吃,一边啪嗒啪嗒掉眼泪,说从来没吃过这么好吃的东西,比我给她买的桂花糕还好吃呢!”
李太奶奶没牙齿,红薯软,已经成为她最喜欢吃的食物之一。
到村子里雇佣了十个人,各自带着工具,有男有女,都是村里干活的好把式。周翠花也过来帮忙,担心村里这些大老娘们糊弄了事。
柳盼儿给大家演示,如何挖红薯,交代仔细。
村里家家户户都开了荒地,后来因为没有种子,都是从柳盼儿家的红薯田采摘的红薯秧扦插。
李二愣子本来今天要开荒的,但听说柳盼儿家雇人干活,直接带着四个儿子过来,就连一向懒散的三儿子也在李二愣子的棍棒之下,老老实实干活。
看到一颗红薯秧下面就长了这么多的红薯,李二愣子非常吃惊,对身边的李大山说:“大山哥,你看一株就能结这么多红薯,足有七八斤,多的十几斤,这一亩地,岂不是有好几千斤啊?”
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