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第119章（第2页）

只能由他接下来。

临走前冷校长把他叫过去，跟他说可以安排小陈师傅先做一段时间的主掌勺，让她来制定菜品。大家可以跟着学学，制度什么的后勤部那边会来定，他们主要就是把味道做上去。以后小陈师傅要是走了，学生们也不至于闹腾。

李师傅觉得冷校长说得很对，虽然小陈师傅现在在带周泰，但周泰本身不是太会做饭，暂时还顶不上；他和吴师傅学起来其实更快速一些。

而且本来陈白微就经常指点他们，他们的厨艺相比陈白微没来之前，已经好上很多了。

陈白微注视着李师傅激动的脸，沉默了片刻，还是点了点头，&ldo;行，我暂时做一段时间的主掌勺，不过我有个要求，食堂包括采购还有各方面的流程都要以我为先。&rdo;

陈白微提出来的要求，李师傅没有不答应的道理，&ldo;你是主掌勺，那肯定是你说了算的，这事不消你提要求。&rdo;

&ldo;那行。&rdo;陈白微点头，沉吟片刻，&ldo;之前都是我炖汤，估计学生们也喝惯了，周泰现在虽然说还没有学得很好，但也可以上手做了，所以这炖汤的活就交给他来吧&rdo;

旁边的周泰惊恐的睁大了眼睛，&ldo;不行不行，我还什么都不会呢&rdo;

&ldo;咖喱牛肉汤煮完牛肉后等多长时间放胡萝卜&rdo;陈白微看了他一眼，随口问道。

周泰脱口而出，&ldo;两分钟。&rdo;

&ldo;那龙骨藕汤的藕块什么时候放&rdo;

&ldo;大火转小火炖两个小时左右的时候放下去，再炖半个小时。&rdo;

第49章

陈白微满意的点点头，对李师傅说道&ldo;我可没有因为他是您的外甥就刻意推荐，他本人很勤奋，脑瓜子也灵活，这些天每一道汤的流程都记住了。就是还没有自己上手做，自己上手有咱们盯着呢，也没有问题的。&rdo;

李师傅欣慰的看了眼周泰被夸红的脸，对陈白微认认真真道了声谢，&ldo;谢谢小陈师傅了，既然你这么说，那汤这一块，就让周泰来做。&rdo;

&ldo;行，我这边先把汤炖上，你和吴师傅就照今晚的菜单继续做吧，额外做的几道菜我这边来解决。&rdo;陈白微有条不紊的安排到位。

等李师傅回身做菜去了，陈白微就对上了周泰那张被迫上岗愁苦的脸。

像极了被鸡妈妈抛弃的小鸡，这会可怜兮兮的。

&ldo;你这个表情干嘛我又不是走了，不还在这吗有什么问题直接来问我就行了。&rdo;陈白微拿起菜刀，继续剁着芥菜。

散发着浓郁味道的芥菜被剁碎之后，菜汁染绿了案板，味道就更浓厚了。

周泰这边手也不停，&ldo;不是，我觉得我还没学什么呢&rdo;