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第102章 娱乐圈 毒舌主厨3(第2页)

“那娟姐觉得是什么?”

“肉,那就肉吧,几率大一点。”

几个导师微笑不语。

“那小甜呢?”赵泽洋问道。

小甜咬咬唇,眼睛看了一眼Jason,快速的移回视线,“嗯,鱼类吧。我比较喜欢吃鱼。”

“大家这都是凭借自己的喜好在做出选择吗?”

“我就比较不一样了,面食,你们一定会整我们的,给我们搞难题。”周娜说道。

“也说不定哦!”导师们认同的点头。

“耀楠哥呢?”

“我和他们不一样,我觉得可能是家常味吧,也许不是特定类的食材,而是心意的主题。”

Jason肯定的点头,“非常有自己的风格。”

“那冬冬呢?”

“这他们具体食材还是主题都说遍了,我说什么呀?胡乱猜一个吧,肉菜主食都有了,那我就猜,海鲜,就海鲜啦!”

几个导师相视而笑,“那好,就让我们共同见证今天的主题。”

Jason走到菜品展示台,“唰”地一下,拉开了印有节目logo的褐色餐巾,里面一个白色圆盘,Jason托起盘底,给大家展示,上面赫然写着两个字,“海鲜”。

“哇。”台下惊叫不断。

“所以,冬冬,你今天有权替每位选手选择他的主食材。”Jason扬头对台下的邱冬说道。伸手示意,跟自己在来到身后的主题食材区。

“冬冬,手下留情啊!”低下哀嚎不断。

“我会看着妥善安排的。”冬冬故作沉稳的说道。

几位嘉宾分别获得了鳕鱼,濑尿虾,生蚝,海虎虾,帝王蟹,小甜获得是蛤蜊。

“太会照顾人了冬冬,那么好处理易做的食材给了仙女。你是欺负我们这些姐姐和老阿姨啊。”拿到螃蟹娟姐忍不住起哄。

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“娟姐,我相信你的实力,你可以的!我看好你呦!”冬冬,打哈哈道。

“每个人必须在六十分钟内,完成自己的菜品,现在开始计时。”何启志发出了比赛的指令。

小甜桌下的手,紧张的攥了攥,目光仔细盯着自己案台的新鲜蛤蜊,一个想法从自己的头脑中冒出,转身,冲向果蔬区,寻找配料。

“两位老师,如果是你们二位拿到这些食材,您会考虑做什么呢?”

“鳕鱼其实煎一下就好,但是一定先要腌制入味,它的调味比较重要。”何启志认真的回答。

“如果是海虎虾的话,我会考虑做香辣的味道,本身它的肉质紧实饱满,如果再配以浓重的口味,会比较有滋味。”Jason也说着自己的看法。

“那我们就下去看看,几位嘉宾都有什么想法。”

“大家都在紧张的忙碌,反观小甜则比较淡定。”赵泽洋问道。

“她的食材非常易熟,做起来可能比其他人都要快上去多,但是要做出自己的巧思却不容易。”Jason接着说道。

小甜把蛤蜊放入水中,撒了少许盐,让它们吐着泥沙。虽说节目组预备的肯定是已经吐好的蛤蜊,时间充足,小甜还是希望再保险一些比较好。

把需要的小葱,姜,切段切丝,取若干粒枸杞,少量的盐和糖放入餐碟,把葡萄酒和高汤放在锅边,小甜静静的等候吐沙的蛤蜊。

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