笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第六百七十九章 辛酸过往（第2页）

“什么菜，你快点告诉我们啊！整的那么着急！”

“烤鸭！京都烤鸭！一千八百八十八一只！每天限量240只！可供打包！”

“卧槽！可以打包？上次我打包还是去年的事情了！烤鸭居然能够打包！要不弄一个回去慢慢品尝呢？”

“算了吧！烤鸭还是现吃比较好，要是带回去怕就是没有那么好吃了！”

“好像也是哦！先尝尝看吧！不就是一千多一只吗？多大的事儿！”

现在大家都冲着烤鸭去了，麻婆豆腐暂时就被抛在脑后了！第一个拿到票的人喜滋滋的跑到杨松的面前，喊道：“老板！我的烤鸭！”

“好勒！你要挂炉烤鸭还是焖炉烤鸭？”杨松看着呀笑呵呵的问道。

这一下让那个男子愣住了，这是什么意思？自己好像不是很明白的样子啊！下意识的反问道：“有什么区别吗？”

“当然有了！挂炉烤鸭皮肉相连，肉质相对有一些嚼劲，还多一点焦香味儿，焖炉烤鸭就是皮肉分离的那种，肉质鲜嫩多汁，吃起来满嘴流油，你想要哪一种？”杨松耐心的解释了一下！

听见杨松的介绍，男子口水都快要留下来了！两种听上去都是相当好吃的！一时之间都难以抉择，杨松也知道，一次只能点一只，不好好选的话就有些困难了！毕竟是第一次，所以也不着急！

酝酿了半天，男子终于下定决心了，喊道：“我要焖炉烤鸭，先品尝这个烤鸭！”

“好勒！焖炉烤鸭一只，片好吗？”

“片！”

“没问题！鸭骨头煲汤还是爆炒！”

“煲汤！”

“要白糖吗？”

“白......白糖？算了，也来一份！”

“稍等！五分钟就好！请先坐着！”

烤鸭这个东西，要是爆炒就很快了，但是要煲汤的话，就需要一点时间！杨松现在就开始煲汤，片鸭子其实一分钟都不要，主要就是煲汤的时间，杨松煲汤是用砂锅煲汤，并不是那种随便的铁锅烧制沸腾就盛出来的，所以时间还是需要一点！

就算杨松这边的火候大，砂锅质量好，大火都没问题，但是时间还是需要的！厨师有的时候，最大的敌人就是时间了！要是时间不够的话，那就不太好了！

不过不妨碍后面的人点餐！跟着都是点烤鸭的，一共六十只烤鸭，转眼就剩下二十多只了！其余的就全都出售出去了！还好接下来的第二炉要好了！不然还真的可能接不上了！