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然而没想到,还没等夏宝芸这生意重新好起来,结果她刚刚拿出还没多久的小吃又再次被他人“复制”,依旧打着比她更加实惠的噱头。
总之,夏宝芸拿出一样新东西,总会在很短时间之内就被他人跟风复制,再利用手艺上的差距以及价格上的实惠争夺客人,这让夏宝芸摊子上的生意非但没有变好,反而间接帮这些跟风之人赚了更多的钱,气得她越发火大。
夏宝芸也不是没想过要拿出一项不易被他人复制的小吃,但是她上辈子又不是专业干这个的,脑子里也没有什么秘方,甚至就连自身厨艺都比不上这些原本就在厨房混过的,所以只能眼睁睁看着他人将她拿出来的东西复制一项又一项,却又无法追究。
这时候,可还没有什么专利法呢!
被人偷师,也就只能认栽。
这个方法行不通,夏宝芸只能想到另一个方法,就是和这些竞争对手打价格战。
这个年代的人还没那么富足,在吃食上也没有后世那么舍得,所以若是在价格上别人家低上那么几分,客人们自然更愿意选择价格低的。
为了挽回客人,夏宝芸将原来的价格降低,刚好比别人家都少了那么一分钱,同时自家东西的分量也比别家多上那么一点,打着物美价廉的旗号,希望能将被别家抢走的客人们重回夺回来。
方法刚开始的那两天,还算是产生了不小的效果,一天下来的客流量可比之前翻了倍,借着薄利多销的方式,一整天赚的钱很快就比先前要多上一些。
但是没多久,别家也突然降了价格,比夏宝芸低一分钱,客人们如同前两天一样,直接选择低价的,于是夏宝芸这边客流量又迅速缩减,一天到头也没做成多少单生意。
夏宝芸也没想到这些跟风之人越来越无耻,竟然用同样的方式抢夺客源,心里憋了一口气的她只能再次将价格降得比别家低,每单挣的利润再次缩减。
结果第二天,别家也再次降价。
第三天,夏宝芸降价。
第四天,别家降价。
……
直到后来,夏宝芸扛不住这些团结起来一块儿打压她的别家,无法再将价格继续降下来。
这价格要是再降下来,不仅没有丝毫利润可以挣,自己还得倒贴钱直接赔本呢!
夏宝芸本钱不多,压根就扛不住呀!
这场价格战,双方其实都损失惨重,唯独便宜了顾客,但是也让夏宝芸只能无奈放弃这个办法,就此不甘心地选择妥协。
第23章八零重生奔小康完
甚至到了如今,夏宝芸卖小吃的利润剩不了多少,别说如同她一开始设想的那样挣大钱买地皮以后当个安稳的包租婆,甚至就连家里的日常生活都难以维持下去。
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