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当天是王宗浩第一天上班,作为直属领导,邹部也是有话直说。
“小王,你姐姐不久后会跟你姐夫随军去部队,那么,这段时间,你抓紧,把你姐那身本事学过来,务必要学会,往后你就知道,厨子这个工作也能干出一番天地。”
“是!一定谨记领导的话。”王宗浩立刻回道。
邹部微笑着点点头,转身走进浅灰色小楼,开始一天的工作。
小楼前面,姐弟俩心中深有感慨,邹部和杨家的人对他们姐弟俩是真不错。
王宗浩终于在县城找到了工作,难掩心中的激动,大步朝着后院的小饭堂走过去。
“姐!昨天咱们可是把杨家人镇住了哦,所以你这段时间要帮我,教我做那些高级家常菜。”
“家常菜分什么高级不高级?”王紫如脑中却在琢磨早餐弄什么,淡淡一笑,说:“只分硬菜和软菜,比方说,东坡肘子是硬菜,而酸辣土豆丝就只是一道普通的家常菜。”
“我不管什么硬菜,还是不硬的菜,你把会的都教给我。”
“好好好!全都教,只要你肯学,弄菜这个活还是很容易学会的。”
姐弟俩走到后院,就看到张老汉已经起来,正在院子里面忙活。
看到王宗浩来上班,笑眯眯的说:“小王你们来这么早呀?时间还早呢,大伙都没上班,过会儿再煮挂面。”
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“又吃挂面?”王宗浩已经开始期待姐姐所说的一周不重样的早餐,对于村里还算奢侈的挂面,已经不太感冒了。
回头看着姐姐,“早餐还吃挂面?”
“跟我去灶房看看都有哪些食材。”
“哦。”
姐弟俩走进灶房,在灶房里边的一间小仓库翻了一会,找出一袋黄豆,两袋面粉。
以及一些别的干食材,野菌子和木耳,花生米以及一捆海带。
王紫如比较满意这些食材储备,“不错,有黄豆的话,我们可以磨点豆浆,再弄个鸡蛋饼。今天早上,给大伙吃点不一样的。”
“豆浆下鸡蛋饼?那可是好生活呀。”王宗浩眼睛一亮。
“宗浩,你去问问张叔,院子里边有没有石磨。”王紫如打开袋子,抓起一把黄豆闻了闻,应是年前才收的豆子,粒大饱满,很适合磨豆浆,或者做豆腐。
“姐!早上这么赶时间,你还真想磨豆子?”王宗浩眉头皱起,第一天上班,可不能搞砸了。
他所知道的,乡下磨豆子都是过年的时候才做,但那是磨了打豆腐,所以也晓得磨豆子需要不少时间呢。
“早上,咱们只是磨点豆子出来煮豆浆。”
王宗浩思索两秒,转身走出灶房,去找张老汉打听哪里有石磨。
不多时,他回到灶屋,兴奋道:“姐!张叔说后边那间堆放杂物的房里就有一个石磨,咱们真的要磨豆浆么?”
“有石磨最好!你去拿两个盆子,我装点黄豆,你拿出去稍微泡一会儿,就去磨坊磨出来。”
王宗浩转身去灶屋拿了两个洋瓷盆递给老姐,装了两碗黄豆,端出去,舀了一瓢清水随便洗了洗,掺了清水泡着。
黄豆泡上之后,王紫如又用洋瓷盆装了三碗面粉端出来。
打了几个鸡蛋在盆里,然后掺点清水,用筷子搅拌。
“宗浩,你切点葱末,我这面粉里面得撒点葱花才更香……”王紫如一边解释说早上给大伙煎鸡蛋饼,吩咐弟弟切葱末。
“他们肯定也没吃过鸡蛋饼,配豆浆,不得高兴坏?!”
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