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第175章 我随口问问（第1页）

徐腾转头看向第一份菜：酱爆肉丁。

肉丁切成了一块块，堆积在白色的盘子上面，每一块都沾满了粘稠的的酱汁，周围用几块切成的黄瓜和蔬菜用以点缀。

用筷子戳上去，能感受到每一块肉丁的上面都有一层小酥壳。

“咦，这就挺考验火候的。从外表来看，能炸成酥块，而不让它焦糊，没有真手艺是做不到的。”

夹了一块放在嘴里，浓郁的酱汁在舌尖上面绽放。

“酥，嫩，这肉丁的用料很新鲜啊。而且...这酱汁恰到好处啊，酱香味不会压制肉丁的味道，用于点缀。”

“唔唔唔，还有这个酥壳确实，咬起来，脆脆的。”

“确实厉害。”

品尝了酱爆肉丁后，徐腾又将目光转向了旁边的水晶肘子。

水晶肘子：做法一般都是切成一片片的，叠在白色小碗上面，这色彩的对比是为了突显水晶肘子的透明。

晶莹剔透的肘子皮上蘸有辣酱，葱花和蒜泥，下方还有酱汁。

“多种颜色搭配，从卖相来看，确实很不错。”

夹起一块水晶肘子，放在嘴里细细咀嚼。

“肉块被炖地很烂了，入口即化，肘子皮也有咀嚼感，整体搭配确实很不错。”

至于最后的海鲜汤。

是用腐竹、中虾、带子煮的。

浓郁的香气，不停地往上冒。

慢慢地喝一口，海鲜的清香萦绕舌尖，久散不消。

“这食材搭配得可以呀！香而不腥，鲜而味又足。”

“中虾，通过鲜肉也能尝出来，是十分新鲜的。”

另一边，‘家家口味馆’的侄子看着眼前的画面，疑惑地问道。

“叔叔，我怎么有一种感觉。如果徐教授，来做饭的话，口味比你还要好。”

平时，侄子说出这样的话。

总会被教训的，理由就是：一点都不懂得尊老爱幼。

可这一次，却意外的安静。

脱口而出的侄子才意识到自己说了什么，回头就见平时暴躁的叔叔异常平静地说道。

“连你都有这样的感觉了，看来最近做菜这一方面上，你确实是用心了不好。”

侄子：？？？

什么叫做，连我都有这样的感觉了？！

虽然，你是我的长辈。但你这样说话，多半是有点不好的吧！

......

当徐腾吃完饭，走在回实验室路上的时候，电话突然响了起来。

嘟嘟嘟...

看到打过来的备注名字：谭咏麟，徐腾一下愣住了。