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第二十三章 酿酒了（第2页）

杨小雅不置可否，嘟了嘟嘴，“真不想回杨家院，我更喜欢和你们住一起。”

再怎么不喜欢杨家院，那也是她的家，清净送走好友后，便回到院子再次检查果子有没有破皮之类的。再将葡萄口坏的挑选了出来，这类的放进去，只会破坏葡萄酒的口感。

吃完晚饭，一家子就坐在院子乘凉，许父说起了接下来的打算，“既然已经决定了起新屋，那我们这屋里的东西都要拿去寄放在兄长家，你们几个孩子。”

他迟疑了片刻，“在这里也帮不上忙，清泉本来就要回私塾去，至于清净和清川，就先去外祖家借助一段时间。”

清净连忙提醒，“爹，我们还要酿酒，到时酒坛放哪里？”

许季氏笑了出来，“自然放你大伯母院子里，难不成你还想放自家院子。”

不，她只担心会放在三婶家里，到时三婶家的熊孩子经常去翻动，那就歇菜了。

听到是大伯母家里，清净心下安心了。

“那能不能再等两天，果子装坛后我才能放心。”

许父点头答应了。

翌日。

一大清早的，大伯母的院子就开始忙碌了起来。

清净正在示范如何装坛，“手一定要洗干净，不能沾染上脏东西的。坛子也要洗干净晒干，这些都是我们昨天晾干的了，可以用。”

她一边将野葡萄往坛子里装，一边捏碎，“就这样，装到这条线即可。”

她给预留了三分之一的空间出来。“不要超过了，不然到时发酵，会溢出来的。”

三婶在一边听的可仔细了，一听到会溢出来，连忙赶紧点头，“大家都记住了，千万不要超过，不准浪费果子，知不知道。”

她的小女儿，也就是六岁的许清柔像只鹦鹉，在一边学舌，“知道了，知道了。”

清净轻咳了一声，停止了许清柔无意义的重复话语，连忙夺回了话语权，“我们上午先装坛，傍晚再来加白糖。”

说到白糖，三婶脸上顿时出现了肉疼的神情，“真的需要那么多嘛，就不能少一点，白糖多贵啊，一斤要十七文钱呢，太浪费了。”

许清野好脾气的解释，“三婶，我们现在还不熟悉，先按照方子来，等以后熟悉了操作，再来调整也行。”

三婶想想也是，终于不再插嘴了。

这个时候，院子响起了敲门声，开门一看，小姑家的孩子过来了。

杨小雅冲了进来，第一句便是嚷嚷，“清净，你们怎么可以不等我呢，我要从头看才行呀。”

清净连忙安抚她，“我就先示范一次，等一下你完全可以看我们所有人操作一遍。”

后面跟着两个人，一看，正是杨小雅的兄长和弟弟。