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次日一大早,今天是全村出动收玉米的日子,叶梅早早起来煮了稀饭,烙出一盆鸡蛋菜饼,吃过早饭,除了苏卉留下抄纸,妇女在家洗衣服,两家人老老少少都去了玉米地掰玉米。
玉米地里种了些介菜,大白菜,所以掰玉米时还要小心脚下,记忆中叶梅种的介菜只是用来做咸菜,没见她做过酸菜。
苏叶拿了一个竹筐,把竹筐放玉米间隔之间,头上系着头巾,在地头挑了一排往里掰,苏叶动作很快,两手把玉米皮一扯,抓着玉米一掰下,丢进竹筐,掰过去竹筐离得远了,再把竹筐移过去,一排没到头,竹筐就满了,苏叶把装满的竹筐搬到牛车上,再拿一个空竹筐去掰,苏叶掰一排到头,其它人还没到一半。
苏景枫和苏果跟着苏世伟干活,两个小的不够高,先把整个玉米掰下来,再剥玉米皮,干了一会,手被玉米叶刮到,剥玉米皮手发疼,苏景枫苦着脸,说:“好痒,我不干了”
苏世伟凉凉道:“不干活晚上别吃饭”
苏景枫叫道:“我还小呢,就让我干活了”
苏世伟:“你刚出生,你二姐还没五岁呢没奶吃,你二姐就能跟在你大哥后面去河里逮鱼回来熬汤给你娘喝,你才有奶吃,你现在几岁?去年刚到这里时吃的什么都忘了?”
苏景枫无话可说,闷闷去干活了,苏果本来也不想干了,听了老爹的话不敢吱声。
叶国健隔着一排,听说到鱼,叹气道:“说到鱼,在这边吃次鱼还真不容易,平时没有卖就算了,有时看到有卖的,还老贵。”
苏景枫道:“十三叔公后院挖了一个池塘,里面养了鱼”
苏世伟:“鱼还小吧,再说,他家肯定养着自家吃,不会往外卖”
叶国健:“等闲下来,我们在后院再挖个水井,咱们各挖个池塘也养鱼,后院地方大,也种不了东西。”
苏世伟:“闲不下来的,马上要种小麦了,收完玉米就开始修河坝了。”
叶国健:“看情况,修河坝也不是全家人都要去”
……
装满一牛车,外公和苏叶赶着牛回家,院子里摊开了好多张竹席,有两张竹席上晒着纸。
苏叶把竹筐里的玉米倒在竹席里,外婆在竹席里放个小矮凳,坐小矮凳上把玉米分类,整个玉米修长完好的,能做玉米种子的,把头和尾的玉米粒脱下,放一竹筐里,长歪的,不完整的,玉米粒稀稀拉拉的堆一边。
苏叶把空竹筐放牛车上,院门口来了一辆牛车,牛车装满满的一车没了叶子的苎麻,苏景旭从后面走过来,对苏叶说:“叶子,苎麻运来了,放哪?”
外公对苏叶说:“我先走”
苏叶:“好的”
苏叶引着牛车到猪圈旁,昨天下午叶国健把水池子砌好,水池有一米高,并里面和底下都糊了一层石灰糯米沙浆。
苏景旭看着这么大的池子,说:“你们家动作真快”
苏叶:“那当然,先喝点水”
苏叶给两人各倒了一碗大麦茶,两人喝完水后,开始把固定的麻绳解开,卸苎麻。
三个人很快把苎麻都卸下来,堆放水池里,一车麻占了水池不到一半高,卸完了,苏景旭告辞离开,忙着收玉米,苏叶并不急着往里灌水,去了玉米地。
到中午,苏叶家的玉米全掰回来了,玉米杆砍了一半,下午接着掰叶国健家的。
苏叶挑了二十几个长得稀稀拉拉玉米,这种玉米还有些嫩,苏叶把玉米粒剥下来,洗了手的人也过来帮着剥,苏景林边剥边问道:“这个是用来干嘛?”
苏叶:“炒”
没一会就剥出一小盆出来,苏叶用水洗过,苏卉升着火,苏叶划了点油进锅里,倒进玉米,有水的玉米刚倒进去啪啪响,苏叶接着放进粗盐,炒了一会声音就没了,苏叶把玉米粒炒熟,分装两大碗。
前世小时候苏叶最喜欢吃这种炒玉米了,上小学时,下午去上学经常用纸折个圆锥形,倒进玉米粒,放口袋里带去学校和同学一起吃。
叶梅今天还去族长家帮厨,苏卉中午简单炒个卤的下水,一个青菜,一碗酸豆角,现在加上一个炒玉米。
炒玉米得到一致的好评,特别是苏景枫,装了半碗吃着,暗搓搓想着,一会藏一些,傍晚去找小伙伴玩时显摆显摆。
叶国健那边,叶国健边吃边说:“晚上再炒点,喝点小酒。”
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