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第111章 卤味生意(第2页)

“阿九姐!”林霞欢喜的把她迎进门。

“我爹娘进肉去了,下午那会儿就走了,应该快回来了!”

果然不到一刻钟,林财跟钱氏就进门,两人大包小包的扛了一堆东西。

林财背篓里甚至装着两扇猪排。

看到林轩久,林财简直开心坏了,“阿九,卤味卖的特别好!多亏了你!”

“嘿,是三婶儿学习能力强,做得味道也好。”林轩久谦让,一看他们这模样,心放下了大半。

“阿九你简直是我家的福星哟!”

钱芦娘拉着林轩久,嘴巴吧嗒吧嗒,跟连珠炮似的跟她汇报好消息。

今天林财改卖卤味,一早就出门,临到了快中午,吆喝的嗓子都哑了,卤味无人问津,一斤都没卖出去。

他沮丧的不行,就是不懂,这么好吃怎么没人买呢。

回到家吃饭,看着切好的卤味,他不停唉声叹气,钱芦娘忍不住说,“别人咋知道好吃?都没尝过。”

这一句话点醒了林财。

对啊,别人怎么知道好不好吃。

于是他让钱芦娘把各式卤味都切了试吃小份儿,下午再出门,吆喝起来,见人来就让尝一尝。

试吃给的分量足,一块一块被吃掉的都是钱。

林财不敢心疼,大方的来人就让试吃。

他家卤味味道好,香味浓郁,有嚼劲,越嚼越好吃。

不少人试吃之后就心动了,一问价格还算实在,就你一斤我一斤的,买点回去尝尝。

林财现场切肉、称斤、收钱,忙的手都要酸了,可心里简直乐开了花,他还从没这么痛快的卖过肉呢。

卤味都是昨天吃不下的,总共没多少,三两下就卖光了。

林财收摊时候,还有人闻讯赶来。

见卖光了,纷纷问他,明天还来不来。

生意这么好,林财当然还会继续做。连忙保证明天还会出摊,众人这才放过他。

他回到家,天色还早,钱芦娘当他又没生意,还安慰他,“晚上吃点酒,不会把卤味浪费了。”

林财当即就笑了,把空背篓往地上一放,“吃啥啊?都卖光了。”

钱芦娘这才懵了。

都卖光了?

林财也高兴的不得了,这才记得取出了装钱的小箱子,准备清点收入。

往桌子上一倒,哗啦啦铜钱铺满了桌子。

卤味价格,是他们自己定的。

最好的五花肉才是十二文,像猪蹄、大肠,都很便宜,才几文钱一斤。

林财想着自家的卤味味道好,又比着外头卖的卤味价格,给猪蹄定了二十文一个,卤大肠四十文一斤,鸡爪、鸭爪,都是二十文一斤,一斤得十二三个呢。

他本来以为这价格不算低,生意不会特别好,谁知道全卖光了。

清点收入时候,才知道他们赚了多少?

就这点儿的卤味,就卖了将近一两银子!

林财跟芦娘都快喜疯了,俩人挨着数了好几遍铜板,才确定了这个好消息。

就算刨掉了成本,也有几百文的收入,这是林财之前将近一个月才能赚到的。

林财捏着钱,当机立断,去进肉,连夜卤上,明儿接着再卖。

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