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第42章 圆梦辣汤面（第1页）

张铁柱得救之后，大家都很好奇，他没事干吃烤玉米干啥。

铁柱脸一红：“娃娃说嘴馋了，想吃东西，家里也没啥吃的，就剩了一些猪肉和老玉米。我就给娃烤了吃。玉米烤了以后实在是太硬了，我使劲咬也咬不动。没想到一不小心就卡在喉咙了。”

刘俊秀听完忍不住哈哈大笑起来：“铁柱，你咋像个娃娃一样，嘴这么馋！”

孙静也忍不住笑骂道：“看你以后还嘴馋不？不是林风，你的小命就交代了！”

铁柱摇着头：“再也不吃了，为了吃个烤玉米，差点招了祸，真是划不来啊！”

大家看到铁柱后怕的模样，全都忍不住笑了起来。

林风突然想起自己曾经吃过的爆米花，如果把玉米打成爆米花，那吃起来不是就好多了。

想到这，林风笑道：”如果你吃的是爆米花，那就没事了。“

”爆米花？那是啥东西？“刘俊秀好奇的问。

孙静闻言双眼不由瞪大了：”林风，你说的是玉米花吧？那东西可太好吃了！“

说着孙静脸上现出激动的表情。

”孙静姐，你说的玉米花是啥？我咋没吃过啊？“王满斤也有些好奇。

孙静笑道：”玉米花啊，就是把玉米放在一个大铁罐子里，用火不停的烧，烧上一会，然后用脚猛地一踩铁罐子，砰的一声，玉米就全部爆成了雪白的花朵，吃到嘴里又香又甜，简直香死人了！“

赵大奎都听呆了，没想到玉米还可以变成花，真是太神奇了。

“姐，你是咋知道的？你吃过？”赵大奎惊讶地问。

孙静自豪的点点头：“我当然吃过！我是啥人嘛！”

大家全都笑了，这个孙静就是喜欢自夸。

阿莹静静的听着，没有说话，她也没有吃过玉米花，不知道这玉米花是不是像孙静说的那么好吃。

此时刘俊秀插话道：“林风，你也吃过？”

林风笑了笑：“我在外边见过人家打玉米花，也尝过，确实好吃。”

“哎呀，你们都比我老汉厉害，我是从来没见过，更没吃过。”刘俊秀有点羡慕的说道。

几个人聊了一会天，林风就准备告辞，孙静急忙挽留，说要请大家吃一顿饭，表示一下谢意。

林风本来不想吃饭，可是阿莹已经点头答应了，林风也就没再说啥。

孙静家在林仁村算是小富之家，她男人张铁柱会木匠活的手艺，因此家里的条件比一般人要好得多。正是因为这样，阿莹才答应留下来吃饭。她知道孙静家不缺吃的。

这一顿饭孙静拿出看家本领，给大家做了一顿辣汤面。

这道面可是他们村待客的最高礼仪，选用上等的小麦磨成白面，然后手工将面擀成薄片，再用锋利的长菜刀切成头发丝般纤细。

做面的同时还要煮肉，肉要选用上等的黑猪肉，添入桂皮、八角、香叶、茴香等大料，长时间的炖煮。

猪肉熟透以后，将肉汤舀进另一口锅中，添入盐醋、味精、酱油、油泼辣子等调料，撒上韭菜花、鸡蛋花，辣汤面的汤就做好了。

然后将细面条下锅煮熟，捞出后过水，分成不同的小份，每份只要一筷子就可以吃完，称为一口香。

吃的时候挑一份面放进碗里，浇上红红的辣汤，汤多面少，这碗面就算大功告成。

面做好后，孙静将第一碗端给了林风。林风有点不好意思，可是孙静坚持让他先吃，说他是铁柱的救命恩人。

阿莹也笑着让林风先吃，林风推辞不过，就先吃了。

一口面下肚，林风直接上天了。这面可太好吃了，又辣又酸又香，带着肉汤的醇正滋味，简直能把人香死。