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好在莫羡舒没想直接做大,而是打算先凭自己的手艺,在云商镇立足,赚点钱买食材,把相公的身子给调养好。
任瑛见莫羡舒在千帆楼外看了好久,接着去了市场上买各种辣椒、芝麻等调料,不由奇怪。
“少奶奶,您这是打算做什么?”
任瑛天生有一膀子跟男人相媲美的力气,生得也高大,故而从小受尽嘲笑,性格也因此变得自卑腼腆,很少开口说话。
这还是莫羡舒第一次听到任瑛的声音,和任瑛高挑的身材不同,慢声细语,温柔好听。
莫羡舒想到以后的生意还得让任瑛任虎多帮忙,也没瞒着:“千帆楼这里的食客多,我打算在千帆楼门口卖点小吃,跟千帆楼抢客人。”
顿了顿,莫羡舒展颜笑道:“任瑛,你的声音真好听,应该多说说话。”
任瑛睁大眼睛:千帆楼,不是主子的产业吗?夫人为什么要翘自家的生意?
但心里的疑惑太多,她反而说不出话来,脸憋得通红。
莫羡舒只当她是害羞,也没多想,认真挑选起自己要用的调味料带回家。
红花椒、青花椒、白胡椒、小茴香、孜然,混合打磨成粉,和辣椒粉、芝麻、糖、盐、花生粉、磨碎的蒜面、五香粉一起搅拌均匀。
宽油放姜片、葱条、桂皮、香叶,搅拌炸至焦糖色,离火下入一撮紫草上色,再将全部材料捞出,待油温冷却适当后,泼入混好的料粉中,拌成辣椒油。
制作牛筋面,煮熟晾凉,淋上辣椒油……
“好香啊,娘子,你做的这是什么?”
殷随捧着一册书卷凑过来,眼睛亮晶晶的望着莫羡舒。
“这个叫做辣条,我打算拿去千帆楼门口卖的。”莫羡舒眼神躲闪,但很快便调整心绪迎了上去。
对方只是个孩子,就算昨晚被美色蛊惑,亲了他,也不能代表什么。
“阿随,过来尝尝吧。”
殷随乖巧点头,夹了根辣条入口,很劲道很弹牙,似甜似咸,又有些辛辣的奇特味道冲击着口腔,让他忍不住分泌出唾液来。
等回过神来,一根辣条已经吃光了。
殷随眨着眼睛,巴巴的望着莫羡舒:“好吃,娘子,我还能再吃一根吗?”
莫羡舒忍俊不禁,在前世,辣条是作为垃圾食品,家长根本不允许小孩子多吃,但辣条的美味,又着实吸引人。
故而不少人都会选择背地里偷偷吃辣条。
甚至有些成年人,也抵制不住辣条的吸引,爱上这种物美价廉的零食。
所以要说有什么美食,能够老少咸宜,能够一口便直击心灵,辣条必须排在首位!
莫羡舒自己做的,自然是比那些工厂生产的要干净卫生,但她也没打算让殷随多吃。
“你身体不好,少吃点辣的,最多再允许你吃一根。”
“哦。”殷随悻悻然的低下头,又夹起一根来,小口小口的吃着,仿佛在品味什么山珍海味,玉盘珍馐。
看得莫羡舒更觉得有趣,没想到廉价的辣条能被稀罕成这样。
任虎和任瑛在殷随背后急得脑门冒烟:主子,别吃什么辣条了,你没听到夫人说,要抢千帆楼的生意吗!
你都不着急解释一下啊?
殷随当然不着急,哪怕吃了莫羡舒的辣条,认为这确实是一份很有竞争力,很有特色吸引人的小吃,也不至于能撼动千帆楼。
他的小娘子,应该也没那么天真,想来是有别的计划。
辣条获得了殷随、任虎任瑛品尝后的一致认可,莫羡舒有了信心,下午便带着做好的辣条,在千帆楼前摆摊了。
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