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王玄一口气说完,这实在没什么难度,需要上心的就是内胆制坯烧制,跟烧砖区别不大。再一个就是内胆和炉壁之间的填充工艺,需要点小技巧而已。
王玄打算做个百八十个出来试试水,往湖南东路那边推销一下,如若效果不错,便全力生产。
随即便把一系列的营销策略同王碧说了下,王碧自然满口答应,安排梅儿跟着学习,以后这生意怕是要给梅儿接管了。
心动不如行动,王玄让上次参与烧制内胆的侍卫,带了五十枚金币前往永盛下单,按设计要求制作一百内胆胆坯,找个时间烧制一下。
随后王玄找来纸笔,画起厨具厂的建设图纸来。
厨具厂一共分三部分,面积最大的是煤球制作区,占地百亩,采用水泥地面。
接着是仓库,分原料仓和成品仓,占地也是近百亩。原料仓主要存放炉外壳、炉胆、填充物(黄泥)、通气阀、把手等,除了填充物本厂自制外,其余全部外购。成品仓存放的是煤球、火钳和成品炉等。
最后是组装区,将各部分组装成成品,稍加包装便可出货了。
严格意义上来说,厨具厂其实是个组装厂,产品最重要的部分已被五金厂和永盛承包了,剩下的只是简单的部件组合而已。
梅儿很快便进入了角色,一边盯着图纸一边听着王玄解释,半天后叹道原来如此简单!
王玄倒是被逗乐了,笑着回道“会看的看门道,不会看的看热闹,研究透了自然就简单多了。”
工厂的管理王玄就没时间教了,不过他给梅儿支了招,让她去永盛瓷器厂跟着学几日,毕竟是吉祥第一家工厂,又倾注了王玄大量的心血,不管是人员管理还是厂房设计、作业方法等都是一流的。
打发了梅儿后,王玄便和王碧讨论起了她的婚期。
当初王玄答应刘流和王碧年后成亲,并未定下具体日期。刘流如今见王玄倒像老鼠见了猫一般,哪有勇气问这婚期之事,王碧一女儿家更是不会开口了,如今看来怕是要拖一拖了,婚房都还没建呢。
王玄委婉的表达了自己的想法,王碧也不计较,婚约已定,聘礼已收,迟一点又何妨。这个做弟弟的是不好意思同刘流讲,在这给她设套呢。随即王碧很“大方”的表示一切由他做主,不必找些蹩脚的理由。
王碧的态度搞得王玄十分尴尬,还好这时侍女把鱼买了回来,王玄借口做水煮鱼,溜了。
厨房里的调料倒是不少,估计也是按照自家厨房照搬的。油是河东产的菜籽油,倒在碗里金灿灿的十分喜人。
深呼吸,动手!
鱼清理干净后鱼肉切片,放进碗中加入面粉、酒搅拌均匀;随后锅中放油、葱、蒜、水开始加热;开锅后放入鱼片、姜片、桂皮熬煮,水开第二遍时加盐出锅。
可惜没有辣椒和酱油,王玄稍感美中不足。
很快,另一份韭菜炒鸡蛋也做好了,稍许尴尬的气氛随即便被热闹的晚饭给冲散了。
席间王碧有问王玄厨艺的由来,这些菜式不仅少见,做法更是新奇,口感极佳。
王玄只得敷衍说自己天赋异禀,对厨艺有很深的悟性,再加上不断练习尝试,才有如今的成就。
王碧哪里信得他的鬼话,啐了口后便用心吃饭。
“我打算等新城建好后,在吉祥技术学院科目内增加烹饪一科,专门教授厨艺。这好的厨艺不仅做出的菜肴精致美味,还能通过对菜品的不同搭配设计,起到强身健体、延年益寿的效果,还能美容养颜哦!”
王玄不断的描述着美食的诸多优点,希望两位堂姐能主动入彀,这样不但自己有口福了,后续烹饪课也有了现成的讲师,一举多得啊。
王碧和王月一听延年益寿和美容养颜后,就询问起菜谱来,王玄也就挑了几个简单的说了,表示明日过来现场演示一番,旁边花儿也叫道要过来学习做菜……
王碧和王月相视一笑,只是吃饭,不再搭话。
这下露馅了,花儿的话却是帮了倒忙。
王玄只得闷头吃饭,花儿好奇的打量着大家,满眼的不解。
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