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第95章（第1页）

叫花鸡表面糊的那层土已经完全干了，一敲，便裂了开，露出底下金黄色的、香喷喷的鸡肉。

香气溢出来时，老伯整个人都凑过来，一边赞叹，一边猛吸着鼻子，叹道：“色香是已经有了，不知道味道怎么样。”

姜羽：“此地条件简陋了些，本来这鸡外面，应该包一层荷叶，鸡肉上便会浸入荷叶的清香，可山里没有荷叶，里外香料也差了不少，但味道想必还不错。”

因为鸡肉太烫，姜羽没用手碰，而是用刀切下两块，一块给老伯，一块用刀尖插着递到戚然明嘴边。

戚然明伸手想拿，姜羽却退开了。

“就这么吃。”他说，又把鸡肉递到戚然明嘴边。

戚然明蹙起眉头，狐疑地打量了姜羽几眼，也不知道姜羽这是发什么神经，张开嘴，倾身咬住鸡肉，含到嘴里。

老伯嘴里嚼着肉，只觉得诸侯们吃的也不过如此。至于姜羽和戚然明的互动，他只当没看见了。

姜羽满意地笑了笑，自己也尝了尝，不得不说，由于条件简陋，做出来的味道就是要差些。可鸡肉里醇美的肉香则是完全出来了，一口下去，口齿生香。

至于那烤肉，由于是用明火烤的，不是炭火，肉上粘了些烟熏味儿。

“小姜，这肉和这鸡，可有名字？叫什么？”

姜羽：“鸡名叫花鸡，肉只不过是烤肉，切成片用竹签串起来了而已。”

事实上，烤肉在如今并不稀罕，相传伏羲大帝取来天火后，便教人们用火烤肉吃。但肉如此珍贵，平民百姓吃不起，因此烤肉也就成了贵族专享，而像姜羽这样穿成串涂上香料烤的，还比较罕见。

“叫花鸡？”戚然明问，“何意？”

姜羽解释：“传说有一叫花子，偷了鸡，却不知道如何食用，便囫囵用荷叶包了，裹上泥用火烤，泥干了，鸡也熟了。因此就叫做叫花鸡。”

戚然明追问：“既是如此，你又是如何知道的？”

姜羽心说，这人怎么总是如此喜欢刨根问底，一个谎得用无数个谎来圆，姜羽有些心累，继续圆谎：“听我府里一名厨子说的。”

戚然明唇角弯了弯，点点头。

美美吃过这一顿后，昨日熬的药喝完了，老伯又熬了一罐，而后用布包了几串烤肉和一些叫花鸡回去，带给老太太。

戚然明今天的精神比昨天好多了，没再一觉睡到天黑，反而颇有兴致地拿着骨笛吹曲子。只是那些曲子姜羽大都没听过，像是各地的民谣，姜羽接触的大都是雅乐，民谣于他的身份而言，毕竟难登大雅之堂。

但，这不代表姜羽不听，在前世他毕竟是听流行乐的。

戚然明吹得兴起，姜羽就拿着那支破竹笛来和，只不过竹笛制作简陋，很多音都不准，且声音尖锐刺耳。戚然明吹了一会儿，就吹不下去了，他好好的曲子简直要被姜羽带偏。

戚然明把手里的竹笛扔给他：“你用这个吹。”