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第203章（第1页）

另一手拿起小瓶，手腕一抖，牛肉片上已经洒满均匀的香油。

“一灯牛肉，端走。”袁州的声音闷在口罩里，有些听不清，暮小云上前端到小情侣面前。

“袁老板，你刚刚说的‘一灯’是什么意思？”妹子大眼睛里满是好奇。

边上吃饭或者等待的人，也都好奇的看着袁州。

“薄可做灯罩，光能透出，一盘正好一灯罩。”袁州话语简短地说道。

“不会吧，虽然听说可以透光，但是做灯罩也太夸张了。”妹子皱眉，倒不是不相信袁州，而是灯罩所用的都是透光性极好的纸，而这明明是牛肉，肉怎么做灯罩。

袁州对于食客的质疑并不在意，继续做自己的事情。

“试试不就知道了。”男票总是无限量宠溺自己女票的。

“对对对，你们试试。”排队的比吃饭的还好奇。

“你不是有打火机吗，我们试试。”妹子转了转眼珠，下定决心地说道。

“啪”男子用行动支持自己女票，直接打=点燃打火机。

妹子小心翼翼的用筷子夹起牛肉，移到火苗一侧，正好挡住，不过一会，就看到牛肉清晰可见的纹理，渐渐的牛肉透出红光，真的直接透光了，还是打火机这样的小火苗。

排队的，吃饭的，做实验的小情侣都呆住了，这样的刀工才是鬼斧神工吧！

第0170章熊掌豆腐

袁州所做的灯影牛肉火了一把，透光而过，薄如纸片，味道集麻、辣、鲜、香、酥、嫩，几味一体，基本成了店内必点的招牌菜，好吃的东西总是受到吃货欢迎。

当然期间欣赏袁州极致的刀工也是一大乐趣，能看又能享受美食。

新菜的开发，让袁州小店的客流量瞬间提升了一大截，每日营业时间，袁州基本都在后厨忙着准备餐点，暮小云则在前面卖力的招呼客人。

就这样还是有很多当日排不到的，当食客过大，而店铺本身不能满足的话，受益的就是周边小吃店，眼看排不到就在边上随便解决一下，也是很不错的选择。

这样下来，这条街的人流量反而被袁州小店提升了起来。

君不见因为袁州小店早餐不提供饮品，这条街上卖豆浆之类的小摊贩都多了起来。

每次袁州小店吃了早饭出来，就喝杯豆浆也是不错的，当然必须要过一会才喝，不然嘴里的美味可就被冲淡了。

不过这对食客也是有好处的，刚刚吃过的绝对美味，让他们对于豆浆的要求高了不少，基本只有两三家不怎么参水的豆浆生意好到爆。

国人最不缺的就是模仿，是以这条街上的豆浆现在都不参水，毕竟参水可做不下去。

这是一个良性循环，客人挑剔，有比较，只要做得好就有客人，那商贩肯定就不会参水了，客人也能喝到纯豆浆。

受益的还有街坊四邻，比如童老板。