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第153章 契机（第1页）

李志松整合了桌面上的食材，只用了三分钟就制定好了制作顺序。

和绝大多数的人一样，李志松预备先将食材清理出来，当然，除了那只正宗法国大蓝龙，他准备最后做。

海鲜就在一个鲜字，不仅需要用最鲜活的食材原料，还需要一个平常鲜味的最佳时机。

如果最先做海鲜，放久了就保留不了食材原本的鲜味。

在时间有两小时的情况下，留一个小时足够处理那只蓝龙，并且他打算将这只龙虾做两道菜，一道汤品，一道鲜烧。

剩下的食材，包括他最擅长的两道拿手好菜，如果时间足够的话他还将制作第三道菜。

当然，他认为只需要这两道拿手好菜以及一虾两吃的做法，就足以赢下这场面试。

李志松的信心却令周围许多参赛者都有些许慌乱。

就算有些人具备不少年的从业经历，但正因为从来没在这么多人前烹饪，突然如此难免有不少紧张的心情。

这就考验心里素质已经准备是否充分，在紧张时很容易手忙脚乱，打乱原本的烹饪顺序，甚至影响烹饪技法，直接影响菜品的色香味。

而那些业余选手则更加紧张了，有些人看着自己挑选的不算多的食材，甚至有些苦恼万一一会没用完，会不会有惩罚。

无论大家各自什么心理状态，比赛依旧如火如荼地进行下去，而这时，随着各位参赛者进入状态，这场厨艺大赛的不同之处夜终于显露出来。

“嘶，这是什么味道这么香？”

很快原本等待地昏昏欲睡神情恹恹的观众们，突然发现在一些手脚快的参赛选手食材下锅后，一阵十分诱人的香味逐渐飘散出来。

并且每道菜都有每道菜的独特风味，给在场观众们闻得瞬间肚子咕噜噜叫了起来。

身处其中的李志松自然也察觉到了这个奇怪的现象，他转眼环视一圈，发现散发出诱人香味的选手，都是些上来就爆炒煎炸的人。

从这些人的衣着气质来看就知道水平有限，没想到烧制过程中的香味却那么奇异，难道这些人用了些料？

李志松有些不满，看向身后的工作人员，一边处理食材一边故意提醒两句：

“任何比赛都会出现作弊者，如果你们不想费了那么多心力最后只得到作弊者，就好好监督。”

李志松自认为这些年身为星级酒店主厨的上位气质能使这些餐厅工作人员自惭形秽。

却没想到，离他比较近的那两个工作人员不仅直接无视了他的话，还用一种奇怪的眼神看着他。

这工作人员素质低下还听不懂人话，看来这家餐厅也是外强中干不咋地。

李志松更加坚定一会就算顺利当选主厨，也不会接受这家餐厅的橄榄枝。