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“这是春饼,饼皮都是我们自家摊的,裹上肉菜浇上酱汁香得很!”
春饼?和她常做的春饼有些许不一样,不过油炸加的馅料也更清淡。
香得很倒是没那么夸张,这卷饼看着清爽,闻着也没太浓烈的味道,但以叶遥的眼光还是能看出这卷饼味道不会差。
她回头道:“我要尝一个春饼,你们要吗?”
“要,肯定要。”跟着八皇妹吃肯定不会出错。
春饼薄透软糯,一口咬下肉酱香浓菜丁也非常新鲜清甜。
三皇子三两口就是一个卷饼,完事道:“这卷饼还挺好吃的。”
“八皇妹看到的,肯定差不了。”六皇子笑着凑过来道:“不过如果是八皇妹亲手做的话,肯定会更好吃。”
“就是要在这里吃才更有乐趣。”叶遥摇摇头,一晃眼又瞧见一处冒着香气的食摊,眼睛一亮走过去:“走,我们去下一家。”
叶遥在一处食摊后站定,六公主挤上前来,踮起脚一瞧:“这是炸肉丸子吗?”
“嗯嗯。”叶遥深吸一口气,感受一番道:“味道应该很不错。”
“小姑娘会吃,我这炸肉丸子可是祖传下来的,卖了几十年了。”正炸肉丸的老板是个粗犷汉子,那一举一动炸、捞丸子的动作却非常细致。
这次不用他们说,太子就上前道:“给我们一人来一份。”
“好咧,马上就好!”
的确很快,几碗肉丸就端了上来,叶宁扒拉这碗边闻了闻道:“好香,这肉丸居然是金黄色的哎。”
“肉丸上裹了一层木薯粉。”叶遥咬开半个尝了尝,称赞道:“这老板是个实诚人,做丸子的肉都很新鲜,用料也够足,这样用心作出来的丸子怎么都不会难吃。”
更别说这炸的手艺也很过硬,外酥里嫩还流汁,咸淡适中,上面浇了一点鲜甜的酱,应该是用河虾炒出来的。
这丸子让叶遥想起了修真界时常吃的一道小吃,叫章鱼小丸子,那丸子更加爽弹鲜香,不过现在没有章鱼。
叶遥遗憾地摇摇头,接着一众人就从街头开始,慢慢往前挪动,闻到好吃的就停下尝一尝,或是尝一口或是实在对胃口,就多吃一些。
梅菜锅盔薄脆香酥咸香入味,普普通通的杂粮饼也能做得清爽焦香,再往里面摊一个鸡蛋,抹上特制的大酱,吃得人停不下来,还有咸甜糯糯的藕夹,两面金黄的香煎豆腐,甚至还有路边毫不起眼的面瘫,里面的鸡丝汤面却是真材实料,吃得着一丝丝的嫩滑鸡肉。
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