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顾锦里虽然是用豆油的方子入股,可也没有不出本钱光拿分红的道理,这本钱还是要出的。只是姜县尉知道她家刚起来,还有很多需要花钱的地方,给她行了个方便,让她以分红抵本钱。
“行,您老说了算。”豆油的生意对顾锦里来说就是个意外之喜,她不想管,就想做个甩手掌柜。
她把早就写好的豆油方子递给姜县尉:“姜爷爷,您拿着。”
这张方子上,不但写了豆油的制作方法,还写了豆油的压榨原理,甚至还附赠一张木制榨油机的图纸。
姜县尉看不懂那图纸,直接把方子跟图纸递给阿霁:“阿霁,这种东西你在行,你来看看,趁着你还在田福县,赶紧把图里的东西做出来。”
阿霁接过方子跟图纸,眼睛立刻被图纸上画的东西吸引,他是足足看了一刻钟的工夫,这才看明白。
“先做饼胚,再把饼胚放进两个半圆形的木制榨膛里,装入木楔子,让木楔子的一头顶住榨膛里的饼胚,再人力推动撞锤,用撞锤的重力击打木楔子,使得木楔子往榨膛里挤压饼胚,榨出油来。”阿霁看向顾锦里,问道:“顾家丫头,这上面所写所画,可是这个意思?”
顾锦里惊了,这个阿霁只看了豆油方子跟木榨榨油机的图纸,竟然就知道怎么做出油来。
顾锦里从来不会小看古人,但阿霁这个古人有点牛,让她惊讶了一把。
她点头:“阿霁叔说的没错,就是这个意思。这个木制榨油机的原理很简单,说白了就是个罩住饼胚的罩子,再塞上几根木棍,用撞锤撞击木棍,挤压饼胚,榨出油来。”
而这样的木制榨油机,不但能节约成本,还能节省人力。更重要的是,能最大程度的把豆子中的油份榨干。
阿霁听得直点头:“顾家丫头,趁着现在天色还早,我们做次豆油。”
“成,我们这就去厨房,把豆油做出来。”顾锦里道。
姜县尉听得大笑:“哈哈,你这丫头,就是干脆。”
又看向姜角,道:“阿角,以后豆油作坊的事儿是你管,你也跟着去做豆油。”
姜县尉顾忌着顾锦里是个女孩子,虽然还没长开,但也要有个妇人陪着,便对三奶奶道:“老嫂子,劳烦您跟着去厨房帮把手,把这豆油做出来。”
“诶,好。”三奶奶应着,率先去厨房洗锅生火,准备给顾锦里炒碎黄豆。
阿霁、姜角跟着三奶奶去了厨房。
顾锦里则是跑回屋里,拿了铁饼、铁锤、碎黄豆、装黄豆做饼胚的小布袋,还有固定用的木架子,把这五样东西一一搬去厨房。
秦三郎想去帮忙,可那个阿霁在场,他忍着没有去。
姜旗也没给他进厨房的机会,一把抓住他,道:“秦小子,来跟你姜叔过过招。”
说着,不给秦三郎拒绝的机会,一个回风拳,打向秦三郎。
秦三郎没办法,只好跟姜旗过了足足三十多招,最后被姜旗给打败。
“舒坦,舒坦,多少年都没打得这么爽快过了。”姜旗好武,可自打离开军营回了田福县,他就没有再跟人这般酣畅淋漓的打过。县衙里的捕役,有一个算一个,都是中看不中用的。即使是杨班头也只能跟他过个二十招,就没有上三十招的时候。
阿霁原本在厨房里看顾锦里炒碎黄豆,听到院子里的打斗声,站在厨房门口看了片刻,已经看出秦三郎没有尽全力,要是尽了全力,姜旗不可能赢。
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