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川派的服饰,就是黑色,黑袍黑帽。
鲁派的厨师则穿灰帽灰袍。
粤派的厨师则穿紫帽紫袍。
淮扬派则最为特殊,为了追求个性,无帽无袍。
而魏老爆所在的御厨传承,也称御派,有的则是黄帽黄袍。
所谓五脏庙,即是五派也对应了五脏中的一个,这也决定了他们的特色。
川派对应肾,鲁派对应肺,粤派对应肝,淮扬对应脾,御厨则对应心。
各派特色暂且不提,因为,董小生遇到的黑帽黑袍,就是川派服饰,所以,单说这川派。
川派取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜、醇厚并重。
又以善用麻辣调味著称。
烹调方法独特,又兼具了浓郁的地方特色。
川汇江州也因此,被万国宫的教科文组织授予了“世界美食之都”的荣誉称号。
而董小生昨日吃的麻婆豆腐、水煮肉片等,都是川菜。
此人既然是川派厨师,那么,做个小龙虾绝对绰绰有余。
……
“那个川派的厨师有没有为难你?要不要为师去帮你找找他的老祖?”
魏老爆讲到这,慢声细语,问了一句。
话里那浓郁的护犊之情,让人唏嘘。
“师父不用啦!他没欺负我!”
董小生嘿嘿一笑,任是谁,被一个凶巴巴的人关心,其实都会有不少安全感涌现。
毕竟,这是对别人的凶恶,更是对自己的温柔。
两相比较,幸福感油然而生。
于是,魏老爆接着他的讲述。
……
讲完川派,自然需要说明所谓逐鹿中原。
也就是让董小生去争一争这天下,掀起腥风血雨的江湖!
原来,这话要从太古说起,那时世界只有唯一的一块泛大陆!
泛大陆的破碎,则是因为那别称为鲲的巨大怪物所为!
鲲也正是岛鲸的别称!
是七大国之一的“海上霸主”鲸洲的立国之本,更是他们的国土!
那一次,天地巨变,生灵涂炭,人类文明只剩火种,苟延残喘。
传说,太古有大一统时期,那位皇帝开创了历史,创造了文字,所以他被尊称为“史皇帝”。
史皇帝除了政权、国土的空前盛举,还造出来五种超级厨具。
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