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“现在还早,还是熬出来吧,要不然这么一大块板油要是坏了可就白瞎了。”
“也好。”
林蝶衣帮着大姨把板油洗干净,切成一寸左右的方块儿。孙新宇出去拿了几根破木头填在灶堂里,把火点着。
熬猪油最讲究的就是火候,不能太大也不能太小,要细细的火,却又不能断。这个火候,林蝶衣还真的掌握不好。胖美妞大姨蹲在灶膛前,一边烧火一边和林蝶衣聊天。
“美妞,你妈那个人啊,就那样的,你别生她的气,她没什么坏心眼儿,就是有点儿拎不清。哎,摊上啥样的磨啥样的吧,谁让她是你妈呢。”
“大姨,我没生气。”
“没生气就好。大姨知道你是一个好孩子。她呀也就是管你要点儿吃的喝的,你有多余的就给她送点儿,也不用送多,够她自己吃的就行。”
“知道。”
“你婆婆那儿也别落下,她说多说少的也不用在意,能忍的就忍,谁让你是一个小辈儿。不过,她要是太过分了,也不用惯着她。有事儿,告诉大姨,大姨收拾她。”
“好。”
“我听村子里的人说,今天在村口,王红瑛又找你麻烦了?”
“嗯。”林蝶衣点了点头,“那就是一个神经病。”
胖美妞大姨嗔怪的看了林蝶衣一眼,“你倒是会说。不是红瑛那孩子有神经病,而是,以前的你被人欺负惯了。要说这人呢,不能熊,你越是忍让,人家越是觉得你好欺负。这段时间你做的不错,以后也这样,谁敢说你,你就说她,谁敢欺负你,你就欺负回去,不用怕她们,他们要是做得过分了,你就告诉大姨,告诉你大姨夫还有你几个表哥,咱们家这么多人还能让她们欺负了去。”
“不会让她们欺负我,我想好了,以后我都不会让他们欺负我了。”
“这就对了。还有这一回儿,上山采药就指着你自己,你姥爷也不能上山陪着你,你一定得小心,深山里能不去就别不去,在大山的外围也能采到不少草药。”
“嗯,知道。”林蝶衣撇了撇嘴,以往,那老爷子也没次次都和胖美妞一起上山,就是一起上山了,很多时候也是他坐着,胖美妞满山的跑,大多数的草药都是胖美妞采的。
“这些日子采药,先紧着治疗去暑,消炎,热伤风的药采。马上就要收小麦了,这些药常用。”
“知道。”林蝶衣知道胖美妞大姨是担心她采不够草药,到时候,村子里的人又要说三道四影响她上山采药赚工分。不过,林蝶衣却没有这方面的担心,去暑气的草药都是常见的草药,山上多的很,想要采够量,很轻松。
就这样,林蝶衣和胖美妞大姨一边聊天一边干活儿,很快,锅里的肉香飘了出来。
“这味道儿,真香啊。”孙新宇抽了抽鼻子,笑眯眯的,满脸的馋相。
“这孩子,肉哪有不香的。”
“妈,我小妹儿买的板油多,油渣肯定多,这一回儿,你可不能拦着我,我得吃个够。”
“还吃个够?那得多少?留着装在油里,做菜好吃。”胖美妞大姨拍了孙新宇一巴掌,孙新宇笑呵呵的躲开。
林蝶衣看着不由得微微笑了起来,“大姨,新熬煮出来的油渣好吃,我也想吃。”
“你们两个小馋猫,行,吃,一会儿,好了给你们弄出一碗油渣吃。”
“啊?就一碗啊。”
林蝶衣看着孙新宇一副可怜兮兮的模样不由得笑了起来,“大姨,大家伙儿都爱吃油渣,就不要留了。趁热吃好吃,一会儿,你们回去给大姨夫他们也拿些,吃不了的,明天咱们加些白菜包饺子吃。”
“馋饺子了?”
“嗯,大姨。”林蝶衣抱着着大姨的胳膊撒娇,说实话,她还是第一次嘴馋,想要吃这么接地气的东西。不过,自从来到这里,让她深刻的体会到食物的珍贵,即便是粗米大饭也能让人体会到美食的滋味儿。
“好好好,明天包饺子吃。”
“大姨最好了。”林蝶衣开心的笑了起来。
“偏心眼儿。”孙新宇撇了撇嘴。
“咋?嫌弃我偏心眼儿?那你明天别吃。”胖美妞大姨笑眯眯的瞪了孙新宇一眼。
“妈,你不能这样。”孙新宇夸张的倒在一边。
“哈哈哈。”
看着胖美妞大姨和三表哥的互动,林蝶衣开心的的笑了起来。
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