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第16章（第1页）

而这个影视基地的主人袁枚，本就像活在一场华丽的戏剧里，他和他身边的一草一木都充满了梦幻般的表演感。

他的人生，批量地制造但是。

一个落魄书生的儿子，文学启蒙够晚，9岁时还不知道诗长成什么模样，15岁才开始学写律诗，却用最快的速度自立门户——“性灵派”，提倡真性情，反对假道学，抛出一本《随园诗话》，凭借反传统的叛逆范儿确立了江湖地位，成为清代标志性诗人、散文大家乃至全民偶像。

作为文坛达人，他在官场也未免太顺遂，完全不符合文章憎命达的国际惯例。23岁乡试中举，24岁一举考中进士，顺利进入翰林院任庶吉士，几年后在南京周边县城当知县，又被破格提拔为知州，33岁时，世人以为这位年轻有为的政界新秀将继续展现其爆发性的能量，袁枚却毫无征兆地宣布辞职，给媒体提供的理由是，他要远离名利场、归隐山林去了。

他的归隐却完全不走一箪食一瓢饮的苦情路线。买了曹雪芹家的祖产——一处荒废的山庄，经过缜密的规划、全球化的考察，投入堪称天文数字的来历不明的经费，改造成堪比承德避暑山庄的随园。

退出官场，他却用更富创意的方式结交权贵，将随园营造成最时尚、最有格调、最具品位的名流俱乐部，狂欢派对24小时滚动播出，“开筵宴客，排日延宾，酒赋琴歌，殆无虚日，其极一时裙屐之盛者”，拿到卡的都是谁呢？既有树斋相国、阿广庭公相、豫亲王、乾隆私生子福康安之类的皇亲国戚、当朝元老，也有实权在握的地方要员如两江总督尹继善、两广总督林则徐以及一帮文艺名家、商界大腕。

按照常理，如此高规格的名流会所，首要原则是注重私密性和神秘感。袁枚又玩了次颠覆，假装不知道世界上还有围墙这种东西，让随园大大咧咧地暴露着，活像一坨加大号城市广场，他的银票们、他的古董们、他的如花美眷们，以开放的姿态时刻勾引着全国的盗贼。可怜的盗贼们要承受多么巨大的心理煎熬！

盗贼们真的很纠结啊，你能想象比尔·盖茨或者李嘉诚的府邸不要围墙、不设安检、不请保安吗？他们将居住空间完全敞开是不是蕴含着更深沉的阴谋？随园就这么和盘托出几十年，基本上没有成为盗窃、绑架、谋杀、恐怖袭击等大型案件事发现场，即使有些小波动，也拿不出手，上不了社会新闻版。对此，袁枚的解释是，大清的小偷觉悟高啊，你们看，我守着这点家产，过着低调的生活，他们不忍心来打扰，我就是“蒙贼哀怜而已”。

据说小偷们很生气，干这行被解读为悲天悯人简直是一种人格侮辱，他们难道没有上进心，不想干一单大的，突破事业瓶颈？但是罩着袁枚的都是谁呀？平时袁枚可以把地方官当下人差遣，呼来喝去的，道上兄弟一旦铤而走险，袁枚跟任意一个权贵朋友打通电话，等待兄弟们的就是十大酷刑株连九族之类温馨的结果了。

高智商的袁枚对这些心理又何尝不明白呢？他决定做得更彻底点，干脆将私宅性质的随园搞成公共景点，除了山上的核心居住区，其他地方全天候免费对民众开放，完全有与民同乐的领袖风范。“山上遍种牡丹，花时如一座绣锦屏风，天然照耀，夜则插烛千百枝，以供赏玩”，还不时设计点主题嘉年华、摄影大赛、亲子游乐会，每逢黄金周提供免费黄酒、各式糕点，派几位侍妾与游客免费合影，让大家玩得更尽兴、气氛更high。据统计，随园游客人数一年高达十多万。

对于这熙熙攘攘的场面，当红时尚生活家袁枚表示很满意。他在公众场合亮相，也不算高调。装扮上，不过是穿着猞猁皮袍、戴西洋进口的眼镜、涂点西洋贡品古刺水；排场上，随身携带12位绝色侍妾、40多名貌美女弟子以及十来个花美男而已，连保镖都没有配备。

袁枚也丝毫不吝于与公众分享他的私家体验和发明。他撰写的《随园食单》一问世就创造了年度销售神话，哪怕是天天喝稀粥度日的打工阶层也拼命背诵他的食谱望梅止渴。更让世人感动的是，贵为随园文化产业集团ceo，他百忙中还亲自主持一档美食节目，叫《才子私房菜》，推广他的饮食美学，比如贵的贱的食材要混搭，长得越白的菜越好看blablabla。善解人意的袁枚在这档高收视节目里尽量介绍一些家常菜，比如豆芽火丝，把豆芽截断，中间用特制的锥子镂空，再将切成银针粗细的火腿丝嵌进去，这样火腿才以进入豆芽体内的方式合二为一——据说，做这个菜的厨师只需拿到国家一级雕塑师、一级美术师等几个简单的认证就好。比如鱼翅炒罗卜丝，罗卜丝要在鸡汤里洗两次澡，去掉它的便宜味道，而鱼翅只要上半截，下面半截扔掉喂狗，这道菜的烹饪要诀是要达到“萝卜丝、鱼翅，傻傻分不清楚”的最高境界。比如一道名字奇怪的菜，叫“混套”，将鸡蛋打一个小孔，倒出蛋清、蛋黄，把蛋清和鲜浓的鸡汤搅匀，重新装入蛋壳，用纸封孔，再蒸。熟了以后，剥皮依然是一只完整的鸡蛋——既然还是一只鸡蛋，之前的连番折腾是一道脑筋急转弯题目吗？

能够把做饭这件事研究得如此精深，除了形容他为变态，叫我们说什么是好？据说，根据能量守恒定律，人的欲望总量相等，食欲和性欲此消彼长。袁枚本着舍己为人的精神，亲自向大家验证了这个定理的不靠谱。他食不厌精脍不厌细，在性爱事业上又是那么路漫漫兮吾将上下而求索。