手机浏览器扫描二维码访问
强子决心好好跟着刘叔学,那就是绝对踏踏实实的学,每天来的最早,走的最晚。
但是他和刘叔每天炒了一锅又一锅,每一锅的味道都不一样,他们尝试了很多方法,都没办法让菜品的味道一致。
强子家里穷,十几岁就出来打工,在酒店是底层的小员工,一直被欺负,没机会上灶台,也没赚到钱。
他有些小机灵,有些市侩,总体来说是个实诚的孩子。
强子的内疚是真实的,他着急也是真实的,一方面是为了迟迟没有突破,另一方面也和刘叔一样,为不能快点在公司做出贡献着急。
他们每天做出一锅锅失败的菜,这是在浪费公司的钱和时间。
刘叔和强子没有那么多文化,但他们有一个朴素的价值观,那就是,别人对你好,你理所当然的要回报。
不止是他们,厂子里的其他人也是一样的,就算暂时业务没有开展,每个人都会自发的找事情做,像帮他们备菜,打扫厂子,大家都真心的希望公司可以发展的好。
盛栗眼眶有些热,她自从绑定了创业系统以来,一直运气都很好,招的人好像都很乐意帮她。
大家拧成一股绳,这也是她每天保持最佳状态应对每一项挑战的动力之一。
品控上的困难,是盛栗预见到的,刘叔以前没有这么教过人,大席和大量出品的盒饭还是有些不一样。
刘叔会着急,盛栗很理解,她先让围观的人都散了,这样空气流通一点,也更利于刘叔休息。
“刘叔,我了解到目前你们遇到的困难了,我提一个建议,供你参考,你看这样行不行。
如果每一锅炒菜的味道不能保证一样,那么就将这一整个炒菜的动作细化,除了火候之外,可不可以先把调料都分成对应的小份,这样可以保证每一份的用量是一样的。”
刘叔的眼睛亮了,盛栗只是提出了一个初步的想法,他之前因为太着急,钻到死胡同里了。
现在根据他多年的经验,一下子就想通了关节。
“你说的这个方法可行,比如炒菜要用的葱姜蒜,食用油,可以先每一份分配好,火候都调到一致。
再定好这些调料炒多久,什么时候再下什么菜,菜的量也提前分好。”
盛栗点了点头,刘叔领悟的还是很快的,盛栗帮他补充:
“另外其他调料其实可以一次性调好,比如一道菜要用的酱油,耗油,这些可以提前按照一定的比例搅拌在一起,再规定每道菜的使用分量。
用特定大小的容器或者勺子,这样可以保证每次使用的数量没有偏差,也会简化做菜的步骤,更有利于品控。”
刘叔一下子就精神了,他一拍手:
“对呀,除了你说的这些,那些盐啊,胡椒粉啊,都可以这样,先混合在一起,再规定混合要用的量。
这样就可以最大限度的减少偏差,盛总多亏了你,还是你想的周到。”
盛栗扶着刘叔,以免他太过激动摔倒:
“我也只是提出一个构想,具体的操作和比例的调配这些细致的活,还需要刘叔你去做。”
刘叔倒是觉得没有盛栗这些提醒,他是想不出来:“多谢你,我这进度落后这么多,还要你费心帮我。”
盛栗一脸不赞同:
“刘叔,这是我们共同的项目,帮你也是帮我自己。不过刘叔,以后这实际操作的事,您别事事都自己去做,这么多人等着你培训呢。
不把他们培训好了,我们业务起来了,也供应不上,再说了您以后还要开发菜单,研究新菜品,你可是我们这个项目的首席技术顾问,您要是累倒了,项目都转不开了。“
盛栗故意说的严重,刘叔有些悻悻的,盛总板起脸来教训人的时候,他一个老头子都有点怕怕的。
不过,下次,下次他还敢,不过加班别让盛总知道就好了,叛逆的老小孩刘叔,今天也依旧叛逆。
安抚好刘叔,盛栗松了口气,手机收到一个信息,盛栗打开,是宝仔发来的,只有一句话:“盛总,快救我狗命!“
宝仔初步得到黑心采购商刘总的信任后,每天追着刘总求表现,唯刘总马首是瞻,还无师自通的学了什么拍马屁十八大法,把刘总拍的通体舒畅。
不过几天,刘总就带着他谈了几单生意,他也很上道,只帮忙不要钱,还时不时的给刘总那帮人带吃带喝。
眼见着刘总慢慢的信任他了,宝仔趁热打铁,对刘总表示,他不想和陈爹一样一辈子只当个普通的菜农,也想做大生意,希望刘总带带他。
第一次宝仔这么说,刘总没说话,宝仔后面求了几回,今天刘总倒是松口了,说带他去个地方。
男主我师傅姓马,捡到我的时候,天上正好飘来了一片云,对,你没猜错,我叫马一片。女主我姓苍,因为我妈妈生我的时候,家门口的井空了,所以我叫苍水井。这里才是正经简介马一片因为贪玩,导致神格碎片,变成了一个普通人,为了找回碎裂的神格,于是和女主开始了一段精彩绝伦的的冒险旅程。...
陆瑶重生后,嫁给了上一世的昏庸暴君,本以为小命不保,没想到被宠上了天。深受夫妻关系困扰的大臣向楚王求教王爷在家和王妃吵架吗?楚王腰杆一挺吵架?打架都是经常的。那王妃娘娘不哭吗?王妃娘...
一个什么都不懂的傻子因为一次意外突然变聪明了,而村中的妇女们还一直蒙在鼓里,依然把他当傻子来玩耍,这就尴尬了...
刚入行的保险经纪人王笑,在一次意外事件中拥有了死神之眼的异能,不但可以准确地预见某人的死亡,还可以看出别人身上有什么病,何年何月会得某种大病。从此,他不再只是一名保险推销员,还是一名广告狂人教育奇才医疗达人娱乐至尊保险帝国的缔造者更是一名独一无二的死神代理人。嗨!我叫王笑,我是死神代理人,想跟你谈一笔生死攸关的生意,你有兴趣吗?...
...
军医白清灵穿越成端王妃,就遇上丈夫虐妻夺子,姐姐顶替她功劳的厄运,还意图乱棍打死她腹中另一个胎儿,要她成鬼!她誓言我若回归便是你们的死期!五年后,她以鬼医身份携女宝回归,却不料,荣王五岁的儿子伤重,她入府救治太后病危,她把太后从鬼门关拉回贵妃难产,她刨腹取子从此一战成名,将渣渣们踩在脚下。然而,在她从宫门出来时,五岁男宝抱着她大腿娘亲。白清灵惊愕我不是你娘亲。男宝...