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075小米粥（第1页）

狗尾巴草是一年生的草本植物，草杆和叶子可以做饲料，穗子可以提取糠醛，还可做药用。

最重要的，狗尾巴草是小米的前身，古代人发现狗尾巴草这种适应性强、生命力顽强的植物，竟然可以自然变异被人类驯化，便把经过变异后的高产量的狗尾巴草进行杂交，一代代培育下来，就成为了后来人们可以当做主食的小米。

苏晓晓原来想的都是有没有大米小麦玉米的，竟然完全忘了狗尾巴草了。

这根狗尾巴草的穗子比她前世见过的要大上一些，颗粒也饱满许多。

乔乔就看着苏晓晓拿着一根草脸色数变，不禁想到了刚吃过的芥菜，便问：“晓晓，这个也是野菜吗？”

苏晓晓回过神来，兴奋不已：“如果我没猜错的话，这个是小米，这可比野菜价值高多了。”

“阿福，告诉姨姨，这个草你是在哪里揪的。”

阿福这么小的孩子，玩乐范围就在他们休息的地方，所以狗尾巴草其实就在老人们休息的那片。

苏晓晓无语，如果不是阿福拿着这个玩耍，她就要和这个宝贵的食物擦肩而过了。

这片地方的草比其他地方要孱弱，只有狗尾巴草长的旺盛，苏晓晓倒是听说过，狗尾巴草这植物不管种到哪里都会抢夺其他作物的营养。

跟着来的一群人互相看看，就这么点儿草还不够一人一口的，还没芥菜多呢。

苏晓晓却兴奋的不行，狗尾巴草这玩意儿在哪里都能成活，森林里肯定还有不少。

洛揪下一个穗子，上面的毛刺还有些扎手，闻了闻，说：“这个要怎么吃？”

苏晓晓冷静下来，是啊，她还不能确定这时候的狗尾巴草有没有经过变异，会不会有谷粒。

不过总是要试一试。

她揪了一把狗尾巴，一群人又浩浩荡荡的跟着她回去。

先拿起一个穗子用手捻了捻，捻不动，便找来一个骨罐，把穗子都撸下来扔进去，又找来一根粗树枝，用力往罐子里凿起来。

只是骨罐不够结实她不敢用力，树枝又比较轻，凿了半天也凿不下来。

看到旁边做饭的石头，她灵机一动，找来一块薄石板，把穗子放上去，找了块石头来，对着穗子来来回回碾压着，她还是她小时候在山里的时候见过，有些人家收了大豆什么的就放在路上，每天车来车往正好把豆子辗轧出来。

这样果然可行，石头要比树枝沉重的多，只几下，穗子就被碾碎了，不一会儿，谷壳就脱落了，留下一粒粒金黄色的谷粒。

谷粒太小了，苏晓晓凑到地板上，好不容易把散落的小谷粒拈了起来，凑到眼前细看。

小小的黄色谷粒，应该是小米没错了。

乔乔阿米纷纷凑上来看，她们眼都要看瞎了，也没看出来这是个什么东西。

“晓晓，这是什么啊，这能吃吗，也太小了吧。”

乔乔皱起眉，就算能吃，但是这么小的东西，往水里一放那就什么都看不到了。

苏晓晓笑笑：“这个叫小米，小米和蘑菇野菜的都不一样，那些其实都是辅食，得搭配着肉才能顶饿，这个小米如果种植多了，平常单喝这个就能吃饱。”