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第123章 向古人们展示一下功夫茶（第2页）

汝南王跑去厨房拿出一叠碗来，用勺子舀出一勺盛放进碗中，泛起淡淡的粉色。

“这是我们前二日做的米酒，你们也来尝尝。”说着，太子将盛放好的米酒递给他们。

师徒俩接过，毫不犹豫的喝上一口，口感香醇、色泽红润、带有浓郁的玫瑰香气，这种香气使得玫瑰醪糟在口感上既有甜美的滋味，又有微微的酸度和苦味，三者相互融合，形成了一种独特的平衡感。

赵佛华品鉴道，“既能品尝到花香，又能品尝到酒香，交相辉映，真是不错。”

翌日清晨，师徒俩带领着肉贩推着板车回来。

沐简兮出来看了看，肉质肥瘦相间，真是不错。

她将手拍了拍干净，从袖中摸出银钱递给送肉的肉贩。

肉贩接过后，打了个招呼后就告辞离开了。

“把夜雨他们喊过来干活。”

“好嘞！”

一个时辰后，她往切好的肉片里面放入姜粉、盐、红曲粉、白糖、生抽、高度白酒，用手挼制均匀，放入一旁备用；接着拿出另外一盆肉片，放上盐、味精、白糖、胡椒粉、十三香、花椒粉、细辣椒面、姜粉、高度白酒，用手挼制均匀，放入一旁腌制一个时辰。

将之前处理好的肠衣，清洗一下，倒上清水和高度白酒浸泡两刻钟；浸泡好后，在用清水清洗干净。

沐简兮看向夜雨他们，“和之前灌肉肠的步骤一样，你们过来将腌好的肉给灌好。”

“是！”

四人分工合作起来，一人拿着肠衣和工具、一人拿着筷子夹起肉往里面灌去。

一刻钟后，他们将肉给灌好后，用细绳分段捆扎好，再用针扎孔排气。

“王妃，我们做好了。”

她嘱咐他们道，“你们全都拿去院子里面晾晒，记住一定要捆扎好，不要让它们落到地上。”

“我们明白了。”

“等风干好后，我给你们做煲仔饭、腊肠焖饭、口蘑炒腊肠……等十几种菜品，到时候让你们好好吃个够。”

“对了，上次的肉肠也没有了，等会儿你们也做一些，那些配料我都已经给你们配好放到一旁了，我先去院子里面休息，剩下的就交给你们了。”

“王妃，我们知道了，你啊就放心的去休息，交给我们就行，绝对给你整的妥妥当当的。”

她点了点头，面上还是有些不放心。

来到院子里，看到师徒俩还在悠闲的喝着茶，没过多说什么。

从角落里面拿出一把躺椅，走到院子中央摆放好后，舒服的躺了上去，经过温暖的太阳光一照射，她渐渐闭上了眼睛睡了过去。

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