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第103章 开市传统（第2页）

正月里商铺开张的第一个好日子是大年初五，因为初五是财神日。

第二个好日子就是正月初九了。

因为正月初九是玉皇大帝的生辰，俗称天公生。

传说这一天天公会赐福人间，诸事顺利，所以适合商户开市。”

“民间还有个俗语，‘七不出，八不归，上九办事’，意思就是：

初七这天最好不要外出办事，一般很难办成；

初八则不是回家的好日子；

而初九就是个大吉大利的好日子了。

所以像新的一年开张迎客这种大事，初九最适合。”

“除了开张的日子讲究，老祖宗还留下一个传统，那就是：

商铺开工前一日或者当日一早，请伙计们吃饺子。

还会在其中一个饺子里包一枚铜钱。

谁吃到了谁就是福娃，由他来打开商铺大门。”

胡羡羡听得有趣，

“那咱们初九早上也吃饺子吧，看谁吃到铜钱！”

“包饺子没问题，但是初九那天，东家和大小姐一大早就得去镇上了吧？”姜妈妈问道。

“那这样子，也别全包饺子，咱家这么多人全吃饺子得包太多个了。

初九那天早饭还是姜妈妈照常安排。

咱们提前一晚包出四五十个饺子就行，早上一煮，每人吃两三个，看谁吃到铜钱。

到时候大家一起看福娃开作坊门，做完这个仪式我和爹再出发去镇上。”

胡羡羡想到这个方法。

“我看行。”张氏先同意。

“可以，可以！”古有金也同意。

众人也都赞同这个方案，庄氏第一时间拿出一把铜钱，

“姜妈妈，都洗洗，看哪个最干净用哪个。”

“是，夫人。”姜妈妈接过铜钱，立刻用水泡上，然后开始考虑包什么馅儿。

“爷爷，开工第一件事就是制作县太爷预定的一千个热水瓶，您预计最快几天能做出来？”

胡羡羡跟古爷爷聊起正事。

古有金一改方才闲适的姿态，正色道：

“若是张桥老哥和李保老哥的速度，一天可以编七个；

我能编八个；

其他人恐怕最多一天编五个。

如此算下来，得十天才能完成。”

说完自己也有些担忧，十天时间听起来就够久的，也不知县太爷会不会不满。