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罗大娘虽然不知道她说的是赚到什么钱了,但肯定不是早餐钱,于是顺嘴恭喜:“姑娘就是厉害!赚钱对别人而言很难,对你而言似乎轻轻松松!”
这时有客人来买单,罗大娘立刻就转移了注意力,去认真应对客人。
胡羡羡的思维却如脱缰的野马,跑出去很远了:
轻轻松松吗?
也不能这么说,毕竟我还是动了脑子的,而且还有小古配合着在网上找了很多图片,激活了创意。
再加上罗掌柜那里的裁缝绣娘们的巧手搭配,才真正有了万通包的火爆。
但不轻松吗?
也不是,跟这个时代的人相比,自己占了晚生千年的便宜,一出生就“见识高出了几个世纪”,哪怕只是“生搬硬套”过来,也是走在了这个时代的“绝对前沿”。
这么说来~果然轻轻松松!
忙完早餐,胡羡羡跟古传喜提了午餐的想法:
“爹爹,中午我们卖汤怎么样?
一罐汤,配白米饭或者杂粮饭,送两样小菜。”
“汤?会不会灌个水饱,没多久又饿了?”古传喜提出疑问。
罗大娘听到了也凑过来,提醒:
“姑娘,这汤熬的时间长,咱们忙完早餐再做恐怕来不及。”
胡羡羡点点头,
“如果忙完早餐再做肯定来不及,得提前做,比如提前一晚开始煲汤。
吃饱的话,其实主食和小菜就能吃饱,小菜里可以有一种咸菜。
汤呢,我想到了两种,比如羊肉萝卜汤、乌鸡山药汤,加上些不同的药材配比。咱们把汤的功效推出去,一定有人喜欢这样有补益效果又美味的汤。
您想想:
提前一晚把汤煲上并一直保温,中午只要取出来就行。
小菜就是把食材烫熟,然后用料拌好就行。
这样的午餐是不是比较省事儿?”
说到这里她迟疑了一下,
“其实,我还有个想法——就是做套餐。
像当初四方酒楼刚推炒菜时那样。咱们每天炒好一荤两素或者两荤两素,做成盒饭,一份一份卖出去。
这个也省事儿。”
古传喜仔细琢磨了一会儿,开口:
“我觉得两种都好,要不都做吧?
汤就作为堂食的;盒饭就往码头啊、镖局啊和那些不管伙计午饭的店里推。
你们觉得怎样?”
胡羡羡顿住,“这样会不会太忙?”
古传喜摆摆手,笑道:
“做生意嘛,哪有怕忙的?
刚开始炒菜都由我来,如果忙不过来,再考虑招人。”
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