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但光是看闻着又很香,加上是该吃午饭了,眼神就一直没离开过排骨那锅。
一旁吃面的粉丝认出了几位老人,这都是从小见到大的长辈。
“阿婆,来一碗吧,排骨好吃的勒,我请你们吃。”
老人摆手的姿势直接残影。
怎么好意思让小辈们请他们吃。
“哎呀,好吃的勒,不要客气。”
“万老板,麻烦再来四碗面,我请阿婆吃。”说完立刻扫码付了钱:“钱都付了,四份排骨的可以不?”
阿婆们一听四份,就知道自己也有,连忙开始从兜里摸索,摸索了半天才想起自己没带钱。
“一回到我家拿钱去啊。”
“哎呀,一份面嘛,阿婆也太客气了,万老板再煮吧!”
看到老人最后还是点头,便是确定了要吃面。
她重新将灶台上的火调大,再戴上手套拿出剂子继续抻面。
一阵提、拉、拽的手法,很快将原本还是个剂子的面团,抻成了面条,再折叠几下再抻,面条的粗细刚好合适。
下入锅中,开水煮沸。
等冒了大泡,热气上来时,再加点凉水继续煮一会儿。
再煮熟不过几分钟的时间。
“阿婆们是要打包还是和他们一样就在这里场啊?”她身子倾了倾,笑着问几位老人。
“带回家吃吧。”几人一商量点点头。
作为代表的那位老人开口。
几人里她负责‘实况转播’
而且她们都没有坐在石阶上吃东西的习惯。
还是回自己家吃自在。
“好嘞,葱花香菜要么?”万亿将面捞出分别装入打包盒里。
“我们两个要,她们两个不要。”
万亿点点头,记下。
然后就是给同时起锅的面来上一勺排骨,在两份里面撒上葱花和香菜,盖上盖子递给老人。
老人接过,往回走时嘴里还不忘提醒给她们付款的粉丝去家里拿钱。
而那位粉丝头都没抬,随便应付了两声,继续吸溜面条。
现抻的拉面口感十分筋道,
面条煮得柔软,调味十分合适,加上炖煮的排骨里带着酱汁,这一搅和一筷子到嘴里。
胃里一阵暖流。
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