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第111章（第2页）

唐玉就坐在旁边看着，还有点跃跃欲试，但菜刀可不是好玩的，邵坤没让他碰。这是准备灌香肠的馅儿，不用剁的太碎，他喜欢那种有肉质的感觉。

家里的肠衣和工具都是现成的！

三个人一起剁馅，弄了差不多半个时辰这才把肉馅都弄好。邵坤开始往里头撒调料。看似随意大把。好多秘制香料早已经被打成粉了，就算知道先后顺序也不知道他放的到底是什么。最后塞入肠衣，绑成小份儿，做了六十根上锅里蒸熟，再挂起来见风晾凉，满院子都是香肠的香味，肉馅儿加上调料成本差不多四文钱一根。

一飞在旁边生上火。

二航笑道：“邵坤哥，这是要卖啥啊？”

“烤肠。”邵坤说着，现在好多家都收秋了，是村子里一年到头最富裕的时候“烤肠咱就卖七文钱一根。买十根送一根。”

二航闻着味都馋得慌，只可惜这个月的月钱没发，不然也想买一根解解馋。

邵坤教他怎么烤，在铁炉上把烤肠串上签子，不用刷油，烤肠里有油，一烤香味飘远，也可以刷上一点辣椒粉和孜然面，需要勤翻面不要让香肠烤糊了。

邵坤自留了二十根，其余的都让他拿走卖着试试。

第一根烤好了，邵坤拿起来看了小唐玉一眼，小家伙吞了下口水。邵坤不逗他了。摸了摸他的头发递给了他。

小唐玉先给邵坤：“叔叔吃！”

“乖，你吃吧，叔叔这还有呢。”

小唐玉吹了吹这才咬了一口。吃的高兴坐在凉椅上还荡起了脚。其余的人光闻着香味就已经馋的不行，唐泽在家里坐不住了，来看他弄什么：“你做啥呢？”

邵坤笑道：“就知道你这只小馋猫控制不住。”

第二根好的烤肠给了唐泽，然后又让他们给唐家送了六根，给邵母那边送了三根。其余的珍姨，张三胖，四个佣人各一根，就剩下三根了。邵坤吃了一个，剩下两个也给了唐泽。

佣人都很惊喜，没想到这么昂贵的东西还有他们的份儿，吃起来外皮是脆的。里头的馅料很有韧性咸淡适宜，一根没多少，大人的话三四口就吃完了。

正因为量少，所有人都感觉就是没吃够，恨不能再来一根解解馋。

邵坤的香肠放在村口的集市上，香味飘出去好几里，放出去简直就是抢钱。

不一会儿摊子前面就围满了人，就连出摊的都伸着脖子在看，肚子咕噜咕噜叫，馋的厉害。

“多少钱一根？”

“七文钱一根，买十根送一根！”

大伙儿呲之以鼻，那么小的烤肠谁能买十根，有大方的也就买一根尝尝。一口下去就惊讶了。里头蕴含的香味比他展示出来的还香十倍。每一口嚼下去肉能感觉到用料扎实，特别有韧劲儿一烤香味也出来了，每嚼一下都是幸福。只是幸福太短暂了，没怎么吃呢就没了。