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第68章 去联华超市看一看（第2页）

在物资匮乏的年代，买米买油买布都要用各种各样的票证，后来有了点钱想买点好东西，还要走到大商场里请营业员拿过来看一看。

超市的到来，彻底的改变了这样的购物方式。

所有东西都摆在货架上“任君采撷”，买什么、买多少、怎么买，全都听你的，如此就让大家第一次让有了做“上帝”的感觉。

到了联华超市以后，江枫方才弄清楚这里为什么建立一家超市。

为了解决居民住房严重不足的问题，市里在曲阳地区建设了大面积的曲阳新村，它的商业配套项目就是曲阳中心商场。

联华超市第一店开在了这里后，极大地方便了曲阳新村及周边地区的居民，成为当时无人不知的头号新闻。

江枫不知道欧阳月与这里的经理是什么关系，在见到对方后江枫就了解到了更加详细的信息。

“我们刚开业时的那一两个礼拜，商场前的广场都排满了人，人们蜂拥而至，货架卖空了就马上补货，仓库不断配送，就连管理人员都下来一起帮忙发货。”

“从早上排到下午，晚上还要起蓬头，收银台前人流不断，我们每天晚上8点都关不了门。”

女经理刘湘一边说一边引导这江枫、欧阳月、欧阳玉在超市里到处观看。

“上面是店面，下面是仓库，我们的工作场所就在地下室。”

“我们进出货全靠手工开单，也只有一条传送带，常常是白天忙着往楼上发货，晚上还要补货。”

江枫看见面前的收银机还没有扫码枪，标价纸需要贴到每一件商品上，工作量相当大，进货人员是忙忙碌碌停不下来。

“超市的工作内容对于我们来说都是全新的，只能一边干、一边学，不断摸索前行。目前我们已经先后在田林、虹古、水丰等地区开出了连锁店。”

“大家为什么愿意到超市来购物？一是方便，二是我们这里的货品齐全、价格公道，我告诉你们，现在超市里有三、五千种各类商品。”

欧阳玉看着在货架前自由穿梭的顾客，禁不住是一阵感慨。

“所有的商品近在咫尺，每一个人都能随心所欲地挑选，就像拿自己家的东西一样，焕然一新的购物体验实在是太爽了。”

“这将会是未来商业发展的必然趋势，无论是什么样的商品，都要走这样的路子。”

江枫的话令女经理刘湘大为赞同。

超市产生于1930年的美国纽约，被称为零售业的第三次革命。

1930年8月美国人迈克尔·库仑在美国纽约州，开设了第一家超级市场--金库仑联合商店。

当时，美国正处在经济大危机时期，迈克尔·库仑根据他几十年食品经营经验精确设计了低价策略，并首创商品品种别定价方法。

他的超级市场平均毛利率只有9％，这和当时美国一般商店25-40％的毛利率相比是令人吃惊的。

为了保证售价的低廉，必须做到进货价格的低廉，只有大量进货才能压低进价，迈克尔·库仑就以连锁的方式开设分号，建立起保证大量进货的销售系统。

他首创了自助式销售方式，采取一次性集中付款结算的方式。

20世纪30年代中期以后，超市这种零售组织形式由美国逐渐传到了RB和欧洲。

1978年，超市这种全新的销售方式进入了国内