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苏枉凝眉:“貌似是处女之血做的一种饮料,叫做血碧。”
嘶……这么严重的么!如果血族的老板听到肯定又是欲哭无泪。要处女之血咱们血族这么多老处女,还用得着出去费力弄血源?
“处女之血?”麻灵伊和石紫忆面面相觑,对视一眼。
苏枉毫不知情自己随口说错了什么,又问起石紫忆:“那天你给我吃的脑子哪里弄的,我还要。”
石紫忆惊喜不已,那脑子好吃吗?“我特意请人做的,好吃吗?”
“嗯。”
麻灵伊震惊地看着小妹:“难道苗蛊真的这么可怕,还我那纯真的小妹!”
石紫忆满头黑线:“那脑子又不是人脑,那是豆腐脑啊!”
洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,油香而不腻;食之香气扑鼻,有肉味而不腥,有辣味而不呛。
这是普通的豆腐脑。
苏枉仔细回忆那道豆腐脑的味道和形状,发觉豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩以及柔软,不然怎么叫豆腐中的脑,因此要掌握点卤的技巧。
石紫忆补充道:“它要求熬浆用微火,不能溢锅(可以放入豆制品专用消泡剂消除泡沫,食用油也可以),使豆腐脑不糊、不苦、不涩,勾卤时用急火,一开锅就行。卤的烹制要用鲜羊肉片和好口磨汤,火候要掌握好,不能用炖肉的技法熬卤,才能保持卤的新鲜。”
“不对……我说的是形状,太像脑子了。”苏枉皱眉道:“并且我吃了之后,我的记忆回复了和脑残也治愈了。”
“你想多了……”麻灵伊冷漠脸打击道。
石紫忆回答道:“是雕工,神出入化的鬼斧神工。”
麻灵伊点点头:“不过在国内对这道小吃不讲究刀工,就是你喜欢吃甜的还是咸的?”
“辣的!”苏枉和石紫忆和麻灵伊三个人异口同声地说道。
“话说,我智力感觉已经恢复到250了,你们看这豆腐脑威力这么大,哪还有吃啊!”苏枉小心翼翼地说道。
石紫忆一脸为难:“做这道菜的师傅是帮我拍照的cos小哥哥,我和他只有网络联系。”
麻灵伊不屑道:“我们道家的研究有一项可以解释这种现象。”
看着两个海绵宝宝好奇的目光,忍住让他们去问海螺姑娘的冲动,道:“是家乡的美食勾起你的记忆,刺激你的大脑。所以你要进食更多的美食,才能让你摆脱二百五的智商。”
“分析的好有道理。”苏枉一下子就理解了,“也就是不一定是脑子,只要是我家乡的美食就能刺激我恢复记忆……”
他忽然起身,转身面对两位姑娘,义正言辞地道:“那就先从奶乳开始吧。”
“去死!”两只粉拳捶向苏枉,直接把他捶出窗外。
……这就是传说中的,求锤得锤。
扑街,成就达成。
拍拍身上的灰尘,望着那半轮明月,苏枉目光深邃起来,忽而念叨:“但愿人长久,千里共婵娟。”
现在他算是彻底弄懂了,要找回自己的记忆,不是吃脑子,而是吃家乡的美食。只是这半夜三更的,哪里有美食呢?
忽而一阵异香袭来,苏枉摇摇头,不存在的。肯定是我闻错了。
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