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第五章 阿婆的疑惑（第1页）

有些东西她可以解释的清楚，但有些东西她无法解释，以后新东西也会越来越多，她又要如何一一解释呢？

这也是她要看他们反应的原因，这也关系到她以后的方向。

若是很快就能接受，那她的顾忌会少很多。

若是特别抵触，有些现代工艺、现代技术就不能拿到他们面前说，万一这里的人把她当成怪物了怎么办。

最起码，也得等消除了他们的抵触才能拿出来说，拿出来用。

片刻后，两人收回落在慕青身上的目光，对视一眼，同时夹起一块肉细细品尝着。

见他们没有开口深究，也没有表现出抵触，慕青悄悄松了口气。

不由得感叹，他们的接受能力还挺强。

既然如此，她以后做事也能少许多顾虑。

“这个肉这么好吃，是因为加了……这个？”许是忘记了姜的名字，阿婆说着又拿起被她放在一旁的生姜。

“对，但也不全是，我在煮汤之前先焯水去了一些肉里的血水。”说到这慕青顿了一下，又接着说：“阿婆，这个一句话说不清楚，之后你看我做一次就明白了。”

“可我不记得是在哪里挖到的。”阿婆有些遗憾的说道。

闻言，临山微不可察的皱了下眉。

慕青听到这个答案，也没有意外，原本她也只是想碰碰运气，出声安慰道，“没关系，既然之前能挖到，以后肯定也能找到。”

这时旁边石锅里的水开了。

“阿爷阿婆，你们先吃着，我去把水饺煮了。”慕青指了指水饺那边。

再次听到‘水饺’这个词，阿雅顺着慕青的手指看向那些摆放整齐的白团子，一个个圆滚滚的，还带着一点花边，是她以前从未见过的形状。

阿婆有些新奇的眨了眨眼，一直注视着慕青的动作。

虽然不知道这些好看的团子是怎么做出来的，但吃过前面两个后，现在她对这个水饺变得有些期待了。

为了看慕青是怎么煮的，阿雅剩下的半碗肉也不吃了，直接凑到慕青身边看，又保持着不会影响到她的距离。

临山看着两人的背影，没有跟过去，边吃着碗里的肉，边注视着那边。

没多久水饺就煮好了，慕青给每人装了一盘过去，多出来的也全都装了出来。

因为石锅不是很大，水饺只煮了一半，剩下的慕青没着急继续煮，想着等他们吃一些之后再煮。

而且麻食也还没煮呢！

阿雅夹起水饺吹了两下上面的热气，就迫不及待的塞进嘴里品尝起来。

虽然还有些烫，但这影响不了她的好奇心。

另一边的临山要淡定一些，没急着吃水饺，而是加快了吃肉的速度。

“这个也好吃！这个水饺是用雨落果粉做的？”阿雅之前也有过猜测，但吃到嘴里又有些不敢确信。

“是啊，饺子皮是用果粉加水揉成团，分成小团子再弄成圆形的片，再夹上肉馅包起来就好了。”慕青细细解释着，“早上我没找到可以擀面皮的东西，就直接用手捏的。”

“肉馅又是怎么做的？”

“肉剁成泥，这个里面我加了一些生姜水、粗盐、还有荠菜。荠菜就是野菜里的一种。”慕青继续耐心的说着。

阿婆听完，又吃了一个水饺细细品尝着。

“什么可以擀面皮？”

慕青见阿婆没有要问的了，刚想尝一下水饺的味道，就听到阿爷问了这么一句。

“就是一种圆形的棍子，有长的也有短的，短的是用来擀水饺皮的，石头、木头都可以做，大概……”慕青边说，边给阿爷比划着尺寸。

临山听完她的描述，点了点头没再说话。

这时水饺也凉的差不多了，慕青尝了一个。

嗯，荠菜太老了，肉馅比较柴，剁的也不够细，只能说勉强能吃。

暗叹要是有蘸料就好了。