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第51章 压力（第2页）

不过明玉不在意，甚至也没有觉得这话问的不好，反而看向蔓儿期待她的答案。

蔓儿想了想，回答道：“大田都是光的，还在种玉米。有些小块的田，我就看到不少田里都有蒜苗，对了，还有些白菜萝卜都抽菜芯了，小花说这是留下来当种子的，过不久就要开花结籽儿了。”

可是，后面的菜地也一样有一些蒜和白菜萝卜，都是同样的长势。明玉，琥珀和燕子听到这样的答案很是失望。

“你说的这是菜园子吧？”明玉猜测道。

“是的吧。小花说那是别人自己开的荒地。都是小小一块的。”

“哎，你没去过那些佃农们住的地方吗？看到过他们家的菜园子了吗？”明玉又问。

蔓儿却摇了摇头，“小花不和佃农们家的孩子玩，她和朱家的人玩。”

这个朱家的人指的就是朱家的下人们了，佃农们聚居在一边，下人们聚居在另一边，两群人有各自的圈子，虽然相处还算融洽，但是关系说不上亲近。

琥珀就顺着明玉的话问：“那这些人家的菜园又是怎样的呢？”她指的是朱家的下人们。

蔓儿答：“也一样啊。蒜苗，白菜和萝卜。不过小花家的菜园子最大了，还有好多菜呢。蒜苗有好多，白菜萝卜也有很多。”说着她还用手比划了一下，以示有多大。

燕子听到这个回答，忍不住笑了，转移了话题，问：“小花没带你去挖野菜吗？”

小花家的菜园子最大很正常，毕竟人家是这里地位最高的一户，有点特权。而且那个菜园子搞不好还不是他家唯一的菜园子。比如说明玉种玉米的这个菜园子，只怕也有一半是小花家在使用。

“没呢。他们家那么多菜，还要去挖野菜吃吗？不过我看到有人挖野菜了。小花说不好吃。”蔓儿说。

白菜和萝卜虽然都开始长芯，准备要开花了，但是白菜芯是能吃的，甚至有芯的白菜还有嫩叶可以吃。萝卜倒是越来越吃不成了，萝卜叶子长芯抽梗之后，下面的萝卜就会变老，基本会变成空心，吃不了了。

现在天气还冷着，野菜也才冒出头，得挖好多才能比的上一颗白菜的分量。小花家当然不会现在去挖野菜了，而且他们家的口粮肯定也比别人家的多，也没到非要去挖点野菜回来充饥的地步。

不过提到野菜，明玉又心头一动，“再过几天，咱们也出去挖点野菜回来吃吃。”

“主子吃过野菜吗？”琥珀好奇的问。

蔓儿也问：“野菜好吃吗？”

要说吃野菜，也不算是新鲜事。朱老太太每年春天也会吃上一两顿野菜，但那不过是吃个稀罕，调剂一下味口。而且朱家做出来的野菜，又是香油又是鸡汁又是肉的，肯定比普通人家直接煮来吃的好吃啊。

她听说过穷人家并不觉得野菜有多好吃，就是为了充饥而已。

明玉答：“吃过啊。野韭菜煎鸡蛋挺好吃的，很香。还有野荠菜包饺子，野芹菜炒腊肉都很好吃。”

她吃过的野菜说来还不少，不过都是在乡下时吃的，那时候的乡下虽然穷，但也没有到要靠野菜充饥的地步。纯粹是这个季节这些野菜遍地都是，很嫩的时候，大家伙都会去挖点回来吃。

“这样做的我们也吃过呢，确实很好吃。”燕子笑道。

朱府每年吃野菜的时候，厨房会很用心的做菜，她们也有幸尝过。但普通穷人家，肯定不可以用鸡蛋来煎野韭菜，更不可有腊肉炒野芹菜了。