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第109章 爸爸要上报纸了（第1页）

“富贵，你怎么想到用可乐做这道鸡翅？”

张秋萍十分好奇地问道。

“我是听别人说，国外有一道菜叫做可乐鸡，是用可乐和番茄酱做出来的！”

“我就试试着做做看，只加了可乐，没有加番茄酱，主料改成了鸡翅，没想到做出来的可乐鸡翅味道还不错。”

李富贵笑了笑解释道。

这时，张秋萍看到赵玉兰和杨红梅二人，一直盯着可乐鸡翅狂吞口水。

她笑了笑，对她们二人说道：“玉兰，红梅，你们也尝尝我家富贵做的可乐鸡翅，味道真不错！”

“那我们就尝尝！”

赵玉兰和杨红梅早就按捺不住了。

她们都夹了一块可乐鸡翅，送到她们的嘴里。

顿时，她们都被这可乐鸡翅独特的味道给惊艳到了。

“没想到用可乐做出来的鸡翅，居然这么好吃！”

“回头我也让我妈做一道可乐鸡翅试试！”

赵玉兰十分激动地说道。

“秋萍她男人，你这可乐鸡翅具体是怎么做的，能不能分享一下？”

杨红梅十分好奇地看着李富贵问道。

“没问题！”

“先准备好足够的鸡翅，洗干净以后，用刀在鸡翅上划三道口子，好入味！”

“然后将鸡翅焯一下水，然后用酱油、料酒、盐腌制半个小时左右！”

“接着在锅里放一点油，将鸡翅煎至金黄色出锅！”

“然后将姜片、八角倒入锅中，煸炒出香味，再将鸡翅倒入锅中翻炒几下！”

“接着就倒入适量的可乐，小火炖15分钟左右。”

“然后用大火收汁，收汁的时候，不停地翻炒，让鸡翅都裹上一层焦糖色，就可以出锅了！”

“出锅装盘以后，如果有条件的话，还可以撒上一些芝麻增香！”

李富贵将可乐鸡翅的做法说了出来。

这道可乐鸡翅将是他饭馆的特色菜之一。

他并不担心他将可乐鸡翅的做法说出来，会影响他的饭馆生意。

因为他做出来的菜肴，主要食材大多数是来自于玉佩空间。

这是他独有的优势，任何人都无法复制。

再说了，这可乐鸡翅的做法也没有什么特别之处。

只要稍微懂得一些厨艺的人，多尝试几次，就可以自己做出来。