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第3章（第2页）

一直到午时，府里的宾客都到得差不多了，卫弥月才找到机会从玉斋堂脱身。

出了玉斋堂，卫弥月扭头问身边的金芽：“我爹在哪个院子设宴？”

金芽应一声道：“方才兰绘过来回禀了，是在春泽院。”

春泽院在卫府的东边，临着一片荷花池，是个专门用来设宴的院子。

院子旁边有一座假山，假山上设一座八角凉亭，站在凉亭上能俯瞰整个卫府的风光，视野极好。

兰绘还打听出来那名厨子今日要在春泽院里头做菜，幕天席地的，连灶台都不用，只让人备了些炭火和铁架子。

“那名厨子吩咐帮厨一大早切好了许多新鲜的鹿肉和牛羊肉，又联系外头送来了许多海产，叫牡蛎还是什么的，说是要放在架子上烤着吃……”金芽边说边感慨，“奴婢还是第一次知道海产还能这么吃，三姑娘见多识广，知晓这种吃法吗？”

在金芽心里，卫弥月能写出那些稀奇古怪的菜名儿，定是饱览了很多各地的风情饮食谈。

她期待地看向卫弥月，就见卫弥月脚步有些微的停顿，旋即眼睛轻微地亮了亮。

炭火？烤肉？烤生蚝？

这不就是她穿越前常吃的烧烤吗。

卫弥月对这厨子做的“烧烤”更有兴趣了，只不过卫青临设宴，府上来的都是男宾，她一位未出阁的姑娘是不能跟客人同席的。

平静地摇了摇头，卫弥月思索一番，移步上了春泽院外通往假山的那条游廊。她一面走，一面眼珠子灵活地骨碌碌转：“金芽，今日在春泽院里帮忙的小厮有没有你能说得上话的？”

金芽一五一十道：“倒是有一位。他是大厨房的帮厨，今儿恰好给那位大厨打下手。”

那就再好不过了。卫弥月从腰上系的金累丝小荷包拿出早已准备好的一锭银子，放到金芽手里，“那你让他帮我个忙。”

她说得郑重，金芽还以为是什么天大的难事。就听卫弥月继续说：“那边做好了什么菜，准备上桌前，让他给我留一小份，送到假山上来。”

“……”

先前卫弥月吩咐她和兰绘打听卫大爷设宴一事，她俩人还有一些迷惑，不明白三姑娘想知道这些做什么。

眼下听卫弥月这么说，金芽忍不住看了卫弥月一眼，欲言又止：“三姑娘，您为何……”

卫弥月知道她想问什么，搬出早已准备好的说辞，牵裙倒退着一步一步走上缓坡。“不是都说那名厨子做的菜很好吃吗？今天是宴席，他做的菜又那么特别，我当然想尝一尝。”

在金芽眼中，卫弥月既知道那些花里胡哨的菜式，又三天两头让厨房去做，早已坐实了她“吃货”的名头。

所以她这么说，好像没有丝毫问题。金芽在心里记下，跟随卫弥月一块走上假山，进了凉亭，她拿出帕子把石凳和石桌擦干净，引卫弥月坐下，这才走下假山，往春泽院的侧门走去。

春泽院里的席面已经开始，小厮陆陆续续地往屋里送菜，一名四十岁左右的厨子正在院里的炭火架子后忙活。

白烟袅袅，几个十三四岁的男孩围绕在厨子身旁打下手。金芽叫住准备进院的一名小厮，往他手里塞了几个铜板，让他帮忙喊一个叫鱼乐的帮厨出来。不多时，一个穿着粗褐的少年走到侧门，金芽把卫弥月交代的事情说了一遍，又把卫弥月赏的那锭银子拿给少年，另外细心地补充：“每样只取一点就好，若是有人看到问起，就说是府上的四少爷贪嘴。”

四少爷卫昱奕也是大夫人郁氏所生，比卫弥月小三岁，倒是也说得过去。

那少年收了银子，痛快地答应下来，笑笑说：“包在我身上，你在这儿等我片刻，我用食盒装了给你送过来。”

金芽谢过他。

*

虽然说了每样只取一点就好，但是当金芽提来食盒，将里头的烤肉摆上石桌时，还是铺了满满一桌子。

烤鹿脯、烤鹿肝、烤羊小排、烤鱼扇……每样都用一个巴掌大小的青釉莲纹碟子盛着，因为是刚从烤架上拿下来，上头的热油还滋滋冒着热气。除此之外，最边上还摆了几碟开胃解腻的小菜，晶莹剔透的蜜汁番茄，如晶冻一般摇摇欲坠的水晶菠萝冻、还有麻油茭白、香辣黄瓜条、油焖草菇等在现代也能看到的菜色。

卫弥月没想到古人做的烧烤还挺有模有样的，没等开播，先拿起一串用铁签串起的烤鹿肉咬了一口。

鹿肉表面均匀地洒着香料，卫弥月还吃到了孜然和胡椒的味道。

肉质虽熟不老，含着肉汁。