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孙静言不知道孙财茂的意外之情,只安心将菜做好。
既然是招待客人,还是对改变家人命运具有十分重要作用的四叔,孙静言自然是拿出了不少看家本领。其实她倒是想让尹爱莲来帮着自己洗菜切菜来着,但是很显然,尹爱莲是不会的,她以帮孩子做家务为耻,只有孩子帮家长做家务的,哪有家长给小孩打下手的。
或许这就是奇怪的家长自尊吧。
既然尹爱莲不会帮忙,孙静言就把孙连胜支使得团团转,这孩子倒是听话,孙静言让做什么就做什么,让怎么择菜就怎么摘菜,一句推脱的话都没有的。
孙连胜平时也极少做家务,尹爱莲重男轻女,当然舍不得宝贝儿子干活。
如今,孙连胜自己干的开心,她也没有什么好说的。
家里的炊具少,如果能有平底锅、烤箱之类的,她还能够做更多的菜。而如今,也只能够利用家里已有的炊具发挥而已。
除了电饭锅和炒锅,还有一个以前煮饭的高压锅,和一个小炖锅。
小炖锅这个时候显然派不上用场,菜太少,每个人吃不了几口,显得不够大气。普通人家待客,当然是要用分量十足的菜连显示十足的诚意来,所以小锅这次被弃用了。
高压锅也能够行使炖汤的功能,孙静言买了一只鸽子,便做了一个鸽子汤,当然这汤里还加了瘦肉、香菇、笋干等其他的料,所以才会显得十分丰富,也不会显得量少。
如果有其他更趁手的炊具,孙静言能做的更好,高压锅实在是不能发挥出最好的味道。
只是现在也没有别的更好的选择了。
在电饭煲开始做饭之前,孙静言先用它焗了一只鸡,虽然比其他的焗鸡做饭要简单很多,但是孙静言做的味道却不比外面餐厅的差,只因为她十分注意调料的配比和对鸡肉的按摩,这让简陋条件下的焗鸡,能够有最好的味道。
另外还做了一个啤酒鸭,一个红烧肉,一个十分下酒的炸小鱼,并几样小菜。
等她做好了以后,家里的菜碗都拿出来盛菜了。
如果装菜的盘子能够好看几分,又能够让所有的菜色增色不少,只可惜,家里的菜碗全都是粗瓷,少有的几个菜盘子都是孙静言不久前买回来的。
饶是如此,看到一桌的菜式,闻着菜的香味的时候,四叔也十分惊喜,“真没想到,静静还会做这么多菜呢!”
孙二华看到弟弟的意外,也看到了他的惊喜,自然十分高兴,说:“那是当然,静静会的有很多。以后你来家里,静静可以给你做。”
孙静言黑线,孙二华这为了面子,就随便应承人事情的习惯,真是一点都没改。都不问问她的意思,就直接答应了。
孙财茂看了孙静言一眼,说:“以后有机会再说,以后我也忙,有多少机会来你这边还不好说。不过今天这一桌,我可是好好笑纳了。“
说着,也不客气,就开始大吃起来。
客人开动了,主人们也不客气了。
不说四叔和孙二华是如何夸奖的,连孙连胜吃着也是停不下来。
孙静言也是难得借这样的机会好好享受一下自己的厨艺,当然也不客气。
一边吃着美味的食物,一边喝着酒,桌上自然少不了男人们的吹牛。哪怕是兄弟两个坐在一起,吹牛的事情也免不了。
兄弟两个畅想着,以后两个人齐头并进,一起发财致富的好日子,越说越觉得有希望。
孙静言对于酒桌上的话,早已经习惯了一只耳朵进一只耳朵出,没有用的信息,就直接过滤掉了,一点都不上心。
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