手机浏览器扫描二维码访问
第三十七章 潘毛毛求推荐（第2页）
潘毛毛嘀咕：“应该没事吧？我见人吃过这种颜色的。”
童幼昕和小杨也表示不懂。
程越扫了一眼。
李美娜拿的应该是一块金枪鱼大腹，是鱼身上最为肥美，价格也是最贵的部位，非常适合刺身和寿司。
这么一大块金枪鱼腹，价格可不便宜。
不过在座的都是有钱人家孩子，吃肯定要吃点好东西，便宜了她们还未必稀罕呢。
“应该是解冻出了问题。”程越随口说道。
“你怎么知道是解冻的问题？”
李美娜分辨道：“网上说金枪鱼最佳解冻温度是0~8度，我是放在红酒柜里解冻的，正好八度恒温，时间也没错，解冻效果也OK，就是这颜色不对劲。”
程越问道：“你忘了包吸水纸了吧？”
“啥？”
李美娜茫然。
其实就算不问，程越也知道是什么原因。
虽然金枪鱼还是新鲜的最好吃，但一般人很少有机会能吃到新鲜的金枪鱼，通常捕捞船打到鱼后就会立即开始加工，然后等加工完第一时间就开始进行冷冻储存，这样才能尽量保证鱼肉的新鲜度。
市面上能买到的所有金枪鱼都是速冻的，吃之前肯定要经过解冻处理。
很多人买了进口海鲜，感觉吃了也就那回事，甚至觉得还没有市场买的新鲜海味好吃，又贵又难吃，实在是太坑爹。
其实有些东西贵有贵的道理。低温冷冻的海鲜一般不会变质，之所以不好吃，十之有九是因为解冻出了问题。
就拿李美娜的解冻方法来说。
虽然酒柜的温度可以调节在8度恒温，只是他的相对湿度只有70%左右，而金枪鱼的解冻环境最好在90％，水分流失时会带走营养，还不如直接放到冰箱冷藏室。
而且最主要的是，解冻时一定要把食材放置在可排水的容器中，或者干脆包上一层吸水纸。
如果没有吸水纸，包一条干毛巾也能凑合。
不然融化的水汇聚后会浸泡到食材，鱼肉重新将其吸收后，就会影响质感和味道。
李美娜解冻的金枪鱼颜色之所以发黑，就是因为忘了排水这一道工序。
程越没有长篇大论跟她解释，只是简化道：“金枪鱼解冻要注意排水，不然被化冻出来的水分浸泡后，就会成为现在这样。”
“那还能吃么？”李美娜问道。
几千块的进口金枪鱼，浪费有点可惜了。
程越其实不想多嘴。
但有童幼昕在，他不想让她吃这种差劲的食物。
于是回道：“吃还是可以吃，不过味道和口感都会有些变化，可能不会太美味，我个人的建议还是扔掉算了，要不然可能会留下不太好的印象，以后你再吃类似料理时，会先入为主的吃不出真正味道。”
“那还是算了。”
独家姻缘：前妻，离婚无效
痴心迷恋丈夫的她在侥幸得来的婚姻里倾其所有付出，叱咤风云的丈夫对她有礼疏离，她本就摇摇欲坠的婚姻，在外表单纯内心狠辣的小姑姑带着小姑父突然来袭时，她才知道自己只是他们婚姻中‘小三’的替代品。在一场场的阴谋与算计中，她的婚姻灰飞烟灭。另寻出路的她，以为跟青梅竹马的他在一起是找到依托，可是真相大白时，才知道是与狼共舞！心灰意冷带球远走他乡，再相逢她已嫁为人妇，成为两个孩子的妈妈！阴沉冷硬的腹黑丈夫轻狂邪恶的青梅竹马温润善良的小叔子落难时对她雪中送炭的刑警邻居豪门内外，旧爱新欢，四个男人跟她的纠缠不清，剪不断理还乱亲们，开新书了httpwww17kbook2402178html期待大家的支持！谢谢了！...
陆爷家的小妖精又在撒野
书海阁小说网免费提供作者小脚丫的经典小说陆爷家的小妖精又在撒野最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说被闺蜜蛊惑的叶素，借酒行凶把男神睡了！原本以为是个修罗场，偏偏男神却差点把她宠上天！从此她虐渣，他补刀，她放火，他添柴，联手无敌！多年后，她忍不住问他，到底是什么时候看上她的。陆荀低头看着被宠坏的小娇妻，勾唇一笑你喝醉把我推倒的时候，我就决定了，这辈子就努力收服你这只小豹子了...
源珠变
无尽虚空浩瀚宇宙异族入侵战火纷飞文明毁灭一颗本源之珠遗落天心大陆，本源宇宙核心珠变，开启全新魔法世界金木水火土风光暗空间九系魔法应运而生慕容羽凭借九大元素法则征战天下，傲视群雄这里有五大帝国的恩怨，有被镇压的上古族群，这些东西就好像每一个人心中的黑暗部分，有其存在的价值，也有被抛弃的理由。为了利益，人类可以互相残杀，为了生存，人类可以相互团结，人性的闪光点在哪里？魔法又是什么？是一种欲望，是一种寄托，是一种感悟，是人们心中深层次的渴望！每一种魔法所对应的法则又是什么？本书最大看点就是热血打斗，场面一个比一个弘大，至于潜藏其中的深层理念，请大家细心体会，还请大家放心收藏。本书绝不断更！绝不烂尾！绝不太监！...
快穿:宿主她一心求死阮小离
问题少女阮小离自杀了，莫名其妙绑定了一个自称是系统的东西。它说死多没意思啊，爷带你去三千世界当反派，毁天灭地，掀起腥风血雨。阮小离觉得挺有意思的，就同意了，但是喂喂喂！系统，不是说好我只是当反派的吗？毁天灭地最后玩腻了被世界男主杀死就好了，为什么世界男主一个个歪了，都来喜欢我这个大反派干什么？那个谁，你是男主，你跟着我干坏事干什么？那个谁，到底我是反派，还是你是反派？阮小离我就想好好当当反派，然后被杀死，功成名就就好了，我不想谈恋爱，我只想被世界男主杀死，我一心求死！...
宝贝衣依
答应我吧，别让我成为懦夫，只在成功之时感知到你的恩典，而让我在失败之时发觉你双手的握力。泰戈尔一个爹不亲，娘不爱的私生女，在命运的百般揉搓下，不屈不挠。始终坚信外婆的训诫天道酬勤。女主衣依忍辱负重。在坎坷的人生路上，无所畏惧披荆斩棘，最终以强大的意志力突出重围，颠覆命运...