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第20章 新招的两兄弟（第1页）

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没多久，竹竿末端的细瓷瓶中，就装满了酒，醉人的香气弥漫在整个大厅。

徐凡赶忙用盖子将细瓷瓶盖住，这可是高纯度的酒精，挥发的蒸汽，也相当值钱了。

况且，就这一瓷瓶高浓度的白酒，可是用了两大坛才换来的，一坛子酒价格大概在六百文，也就是说这一小瓶酒，光成本就得一千两百文，这还不算人工、柴火这些额外消耗。

别看这只是一小瓷瓶酒，原料成本就达到了一千两百文，这可是普通人两三个月的工资，这奢侈程度，赶得上后世的茅台了。

徐凡穿越到大唐也有段时间了，一直经营着酒馆，对酒类里面的道道也十分精通。他知道，像这种极高浓度的酒是不能直接拿出去卖的，万一客人喝个酒精中毒，他可是脱不了关系。

而制成五六十度的白酒，唐朝人大概也习惯不了，猛地一下从低度啤酒干到高度白酒，谁受得了。

所以经过一番仔细考虑，徐凡决定，把自己酒馆的酒品从二十几度开始，这可能是唐朝人能接受的一个度数，之后再慢慢调高嘛。还得多开发几种口味，满足不同人群的需要。

这里面就涉及到很多经商的门道了，比如酿酒师怎么培养，当然初期还是自己来，到后面肯定要培养一些帮工，还有场地怎么选择，寻找一些可靠的白酒原料渠道，以后提纯高度白酒，可不能再用这六百文一坛的好酒了，徐凡想想都觉得心疼。

这些问题都有待一一解决，到时候，徐凡要让整个长安城，都醉倒在他的酒中。

他日自己飞黄腾达之时，特调一些高浓度的劲道白酒来，什么饥饿营销，网红经营都安排上，大唐的所有饮酒者都是我徐凡的主顾。

对于那些有钱有势的高官富商，安排一些包装精美，外表高大上的酒类，送礼也能拿的出手，那些人还不大把大把的往外掏钱？

而对于普通的寻常百姓，徐凡决定就使用普通原料，薄利多销，量大管饱，叫大家隔十天半月都能喝顿酒，用良好的品质和极具竞争力的价格占领市场。

如此，既收获了实打实的银子，又能留下个好的口碑，名利双收之事，何乐而不为？

在这古代，人力是最不值钱的商品。那些个高官地主，限于古代生产能力，物质享受比后世远远不如，就连皇帝，也从没喝过这种高度白酒。到时候给李世民搞一些窖藏款、独家版、定制款之类的，那皇家御用的招牌，也是十拿九稳的。

用后世的营销思维在大唐卖酒，这不是降维打击么！

如此这般地想着，徐凡不禁笑出了声。

就在徐凡沉浸在白酒未来的大好局面时，大根带着栓子、柱子两兄弟回来了。

徐凡打量着这栓子、柱子，这两兄弟老老实实的站在厅中，小麦色的面庞，一看就是经惯了风吹日晒，但人都挺精神，身上的衣服虽然有些破旧，还打着补丁，但也是浆洗的很干净，让人看了心里舒服。

徐凡继续向兄弟二人了解家庭个人情况，柱子口齿比较伶俐，一一回答了，倒是作为哥哥的栓子显得较为木讷，站在一旁老实地听着弟弟发言。

柱子向徐凡介绍道，兄弟两人姓张，他们的父亲从前也是个小商人，早年家境尚可，但在两兄弟很小的时候，父亲便突患重疾，把家里积蓄都花光了，人也没治好，最终病逝了。

于是便留下这孤儿寡母，母亲白天帮人做厨工，晚上浆洗些衣物，含辛茹苦的把两个孩子拉扯大。

兄弟两人七八岁就开始帮母亲干活，十几岁开始在驿站、饭馆帮工，但前些年天下不太平，战乱四起，一家人日子也还是过得紧巴巴的，全靠两兄弟不要命的卖力气，才度过了乱世。

而如今，听闻有机会能到徐凡的酒楼里工作赚钱，两兄弟十分开心。

徐凡点点头，莫说在这大唐了，就是在后世，因病返贫也是常见之事，而战乱中，人命贱如草，两人能将老母赡养下来，也是颇不容易。

徐凡又让两兄弟试了试厨房的活计，还别说，这两兄弟对这些工作上手很快，刀工、切配、掌勺都没问题，看得出来是久经劳动之人。

一根大萝卜在兄弟两人的刀下很快变成了一盘细细的萝卜丝。徐凡仔细查看着这些萝卜丝，暗自点头，粗细比较均匀，虽然两兄弟的切配速度还不是很快，但起码有认真在做。

厨房的活就是这样，不怕刚开始速度不快，只要有一个认真的态度，用心练习，持之以恒，就能好起来。

做菜除了食材、烹调之外，还讲究厨子的用心，只有用心做出来的菜肴，才能打动食客的胃。这也就是为什么母亲做的家常便饭，常常胜过了豪华酒楼的玉席盛宴。

这两兄弟的表现让徐凡很满意，一来两人的家庭情况十分靠谱，而且有大根他们一家知根知底，徐凡也愿意给两兄弟一个工作的机会，让他们能够赚钱孝敬老母，而来两人的工作能力也摆在那里，只要稍加引导，很快就能上手酒馆的工作。

于是，徐凡看向这两兄弟，笑呵呵地问道，

“你两人在我这里干活，需要多少工钱？”

主家这是招了俺俩了！两兄弟心中很激动。

栓子愣愣地还没说话，柱子看看哥哥，答道，

“听大根说郎君这里包吃包住，那么我两兄弟每个月能剩五百文孝敬老母，就很满意了。”

徐凡伸出一根手指，

“一千文，你两人的薪酬每人五百文，月底可以带回去一千文孝敬给你们的老母亲。”

栓子、柱子两兄弟都愣住了，做梦也没有想到，竟能得到这么高的工资。要知道，他二人在驿站整体装卸货物，从早忙到晚，一个月也只二百来文而已。

如今主家管吃住，还一个月能有一千文的结余，若不是亲耳所闻，他们简直不敢相信！

一旁的大根兴奋了，对着两兄弟喊道，“你俩愣着干什么，这么好的机会，还不赶紧随主家去牙行签合约！”