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第11章 美味的蟹黄灌汤包（第1页）

胖子感叹一声后，迫不及待地吸第二口，一口口浓厚鲜味的汤汁让得胖子产生了错觉，在大口吃大闸蟹的错觉。www.wjxs.com

本来还在感叹的两女见胖子吃得欢快，也是忍不住了，纷纷张开樱桃小嘴咬在了灌汤包上，然后步入了胖子的后尘。

“呜，准搞尺（真好吃）！”阮晓晓喝着汤汁口齿不清地道。

“呜多队拨（我说得对吧）！”上官婉儿口齿不清地回道。

一会儿的功夫，灌汤包中的汤汁就进了三人的肚中。这时，薛寒从厨房中姗姗来迟，递给三人三个小碟。三人往小碟中一看，小碟中盛着黑色的酱汁，有着一股酸酸的气味，里面放着一些金色的切成丝状的姜。

“螃蟹性寒，配以香醋和姜丝一起吃，能够达到驱寒的功效。”

三人道谢，接过自己的小碟，就着香醋和姜丝吃剩下的没有了汤汁的灌汤包。

阮晓晓将面皮顺着刚才喝汤咬开的口撑开了一些，然后就看到了面皮里面的馅料，随后惊讶地道“蟹爪肉、蟹钳肉、蟹黄、蟹胸肉……，薛寒，你不会是将整只阳澄湖大闸蟹上的肉都包在了里面吧！”

胖子和上官婉儿闻言，也是看向里面的馅料。

薛寒闻言，笑着点头应是。

阮晓晓想要说什么，然而肚中传来一股波动，顿时让她震惊不已，从上官婉儿那里得到确定地眼神后，阮晓晓深深地看了薛寒一眼，不再言语，怼起灌汤包来。

咬了一小口灌汤包，面皮虽然轻薄，入口却有一股韧劲儿，咀嚼起来很是劲道。

最让她惊讶的是馅料中不同部分的蟹肉，吸足了鲜美的汤汁不说，入口后口感也是各有不同，能够清晰地吃出来，咀嚼时阳澄湖大闸蟹鲜活的形象就倒映在脑海中，如同螃蟹在口腔中动了起来，充满了生机与活力。

吃一口灌汤包，再来一点薛寒刚才端上来的香醋和姜丝，薛寒的香醋和姜丝也都是系统的，系统出品，必属极品，酸酸的香醋以及稍辣的姜丝入口，瞬间刺激的胃口大开，让人忍不住继续大口地怼灌汤包，沉浸在美食的美味中。

一会儿的功夫，三人面前的蒸笼就空了，蒸笼干净的没有汤汁残渍，端上来的小碟也都空了，干净的能反射出光来。

“太美味了呦！”上官婉儿舔了舔嘴唇，意犹未尽地道。

阮晓晓闻言认同地点头，道“据说古时有用四大美女来比喻灌汤包的形与味肤色洁白，昭君舒袖阳关雪；峨眉含香，西施浣沙梅落春；汁浓味鲜，虞姬美目传心语；丰姿硕态，贵妃醉酒舞柔身。以前我总觉得是在吹嘘，然而今天吃了薛寒制作的蟹黄灌汤包，我信了。”

阮晓晓说完，继续道“薛寒，再来一份蟹黄灌汤包！”

“本店的食物一顿只能点一次，墙上的菜单有写！”薛寒淡然笑道。

阮晓晓闻言错愕了一下，随即目光看向了墙上的菜单，发现还真如薛寒所说，写着这句话。

阮晓晓还想要说什么，却是被胖子给打断了，只听胖子道；“薛寒，规矩是你定的，大家都是朋友，今天能不能通融一下。”

上官婉儿和阮晓晓闻言，目光都是闪烁起来，显然也是意动了，期盼地看着薛寒。

薛寒摇了摇头，道；“更正一下，规矩不是我定的，是我师傅定的，我不能违背师命。”