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老四对于做生意一窍不通,但好在秦美丽有嘴会问,虽说手里的钱不太多,但省吃俭用下来的也不敢乱花,而且和房东谈的租房也是只给了半年的房租,万一赚不了钱的话,这个买卖也没必要一直做下去,不能赔着本儿还要坚持开店,得不偿失了。
最主要的就是俩人在外面还借了一点儿钱,虽说不多,但要是想还清也得努力工作几个月,幸好俩人算是有脑子,只有一个人辞了职,秦美丽可不敢冒这个风险,俩人全都投进买卖里,看看二哥和任时玥就知道,多一个人有个稳定的工作还是踏实。在这点上,秦美丽有脑子。
不敢和二哥比,但该有的还是有,只不过规模上就显得小家子气了。开业的前几天,老四和工人收拾店里,帮忙打下手的一个小伙计就问:“老板,咱们的原材料从哪儿进啊,不得提前一天进货收拾出来吗?要不然我们凭啥和对面竞争呢?我也看了您定的价格,我们可是比对面便宜五毛钱,要多卖不少碗才能打个平手,想要赚钱可不容易,就算是现在的人认便宜,可我们的东西也得好吃才行,如果不好吃,我们这个店也竞争不过人家啊。”
一旁干活的阿姨也过来说:“苏老四,那可是你二哥,你小子真的忍心干拆台的事儿啊,要不是对面店里不招人了,我才不上你这儿来呢,给的工资也不多,我可和你说,要是给不了工资你可早说,我愣可捡废品去,也不在你在这儿干。要说做饭的手艺,你可不如你二哥。”
苏子海听着就来气,“我的店还没开业呢,你们怎么就开始唱衰呢,都说得盼着生意好,可看看你们,这是给我来下马威,盼着我关门大吉的是吗?我二哥的店再火,可他卖的东西贵,老百姓吃的是啥,那主打的就是一个便宜。都是一样的东西,做饭上能差的到哪儿去?我就不信这个邪了,我和我二哥一个爹妈生的,做饭能差到天上地下去,别发牢骚啊,赚了钱你们就知道了,跟着我比谁都强。按月开支,到了日子就给钱,我就不信,我们能赔钱。”
底下的人要不是对面不要人了,才不想跟着苏老四,主要是有了点儿经验,以后再去找苏子辰干也行啊,万福的名气是闯出来了,可老四的店,到现在还没起名字呢。哪怕是他说了豪言壮语,也挡不住大家怀疑的眼神儿,主要是苏老四太不靠谱,要不是知道他是谁家的人,以后工资有地方要去,才不会给他小子干活呢,苏立冬的为人还是相当不错的。
想破了脑袋,苏子海最后把店名取为海子饭馆,名字是苏子海,饭馆就叫海子吧,接地气儿不说,还容易记的住,看着对面二哥生意这么好,苏子海不服气,不能输给二哥,一定要赚大钱,要不然都对不起自己辞职单干,在这个年代,扔了企业的铁饭碗可是需要莫大勇气的。
虽说不会做卤煮火烧,可也吃过,二哥做的确实地道,可店里的小伙计和扫地阿姨也会做,东西也是从集市上批发来的,一样的清洗和炖煮,味道肯定不会差的太多。人家卖猪下水的人说了,如果收拾的太干净还没有人爱吃呢,现在的人肚子素,有点儿肠里的肥油才香。
火烧也是在外面买来的,虽说成本高了些,可要是自己烙的话肯定太慢了,而且也怕不好吃,主要是不会,苏子海暗暗的告诉自己,背水一战,必须得赚钱,要不然就把所有都得赔进去。除了赔钱,名声也不好听啊,要是输了,得让所有人看不起自己,以后还怎么混?
过了中午的饭点儿,苏立冬带着孙子孙女来到了老二的店里,人不多了,还能得空歇会儿,可是见老二一直在忙,也不得不佩服这小子,是真勤快,一个大男人,为了养家也是拼尽了全力,主要是怕人家说,养家都不行,还得靠老婆。
等老二忙完了,在逗孩子的时候,苏立冬才问出来,“老二,你说老四也开店了,就在你的对面儿,这不是亲哥俩唱对台戏吗?你说老四的买卖能挣钱吗?我听你妈说,他们俩还借了些钱呢,这要是赔了买卖,以后吃什么喝什么啊?老二啊,以你的经验,你说他要是卖的便宜了,会不会抢了你的生意呢?这小子我也拦不住,愣是看着你们俩打对台戏。爸也不想看你们手足相残啊,主要是我也管不了老四。”
苏子辰也没什么太大的反应,一边逗着孩子一边告诉父亲,“爸,没事儿,我倒是希望老四能把店开起来,如果他有这个本事,我这个当二哥的还挺替他开心的,这是真心话,他没有太大的本事,如果做买卖能挣钱,以后也会省心不少。一个大男人,总得把养家的担子扛起来,要不然秦美丽也不会消停。我也听说了,他的原材料都是集市上进的,连饼都没自己烙,这个就是个问题了,成本上大幅的增加,会导致利润严重缩水,而且他卖的还比我卖的便宜,不好说能不能赚的到钱,何况他的品种单一,如果单从价格上想要赚钱的话,老四应该挺辛苦的。”
苏立冬听了就担心,不管怎么恨,可老四也是亲生的,“哎,我也不知道要怎么说他,不听啊,想着他赔了钱的模样我就来气,这个小子,一事无成,想想都生气。就盼着他能有个稳定的工作,现在倒好,饭碗也给砸了,以后可怎么办?”
“爸,他还年轻,吃点儿亏或是吃点儿苦也不是坏事儿,从此以后不做买卖了,踏实工作不是更好吗?省的他这山看着那山高,说不定是个好事儿。”
话虽说有道理,可苏立冬听了还是担惊受怕,生怕老四想不开,就知道他这个买卖得赔,可劝不动也只能这样,让他吃了亏,以后就老实了。
晚上收了工,苏子辰和时玥在院子里陪着孩子玩儿,夏天了,睡的要晚一些,虽说孩子还小,可时玥已经开始在教孩子们学说话和识图片了,虽说没有卖的,时玥就自己画,有中文,有图片,教他们看图认字,虽说是早了些,也没要求孩子一定要全记住,就是得懂,这个东西是什么,有个初步的认识。
原本时玥也是让他们认图说话,没想着他们能有多大的本事,但俩孩子学的挺认真。
眼瞅着孩子都一岁半要多了,早期教育看来是有必要安排上了,虽说这个年代的人都不在意这些,可时玥知道,越是聪明的孩子,就越是要提早开发智力,如果资质普通也就算了,偏偏巧两个孩子都是聪明绝顶的人,看来又是老天爷都追着给喂饭吃的人。
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