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忙活完这些,锅里的水开始冒热气了,张衍直接把咸肉、皮蛋丁,姜丝倒进锅里。
做皮蛋瘦肉粥,他也只是一知半解。
差不多,凑合着来吧。
反正,材料好,这个年代皮蛋、肉都是稀缺物资,应该不难吃。
“你怎么起来这么早啊?”佟梅起来了,走到厨房看到正在做饭的张衍,笑着问道。
“早上醒了,睡不着,干脆起来给你们做个早饭。”
“真难得,结婚两个月了,还是第一次吃你做的早饭。”
“媳妇这是说我不干活啊!那以后我经常给你们做。”张衍笑道。
“算了,做饭这样的活,就不是你们大男人做的事情。什么时候你高兴了,给我们做顿饭就挺好了。
你锅里煮的什么?”
“皮蛋咸肉白菜粥。”张衍说着掀开锅,给佟梅看了一眼。
“你烧了这么一锅?这怎么吃的完啊!”佟梅哭笑不得的说道。
“人多,你算算加上明星他们四个,咱们光是大人,就十一个人,还有六个半大孩子,这一锅我还怕不够吃的呢。”
“那也用不了这么大一锅粥啊!
这二十个大人也吃不了。”佟梅无奈的摇头道。
“对了,你怎么没馏馒头?”
佟梅干脆也不再和张衍废话,出去洗了洗手之后,回到厨房,拿出笼屉,放到锅上,然后又进屋,拿出一筐子馒头出来,馏上。
烧汤居然不知道馏馒头,真是·····
佟梅也不想多说什么,难得男人早起想着做饭。
还是应该表扬的。
佟梅如此安慰着自己,馏上馒头之后,才出去洗脸刷牙。
张衍看着刚刚开了封的咸肉,心里琢磨着,要不要再炒个菜?
毕竟,早上不能光喝粥吃馒头啊。
于是,又拿出一大块咸肉,洗了几遍,把肉洗干净,然后切成小薄片,又跑到地窖里,拿出两颗大白菜。
白菜叶子,切碎了一会放进粥里面。
白菜帮什么的,炒咸肉正好。
佟梅洗漱完,看到张衍还在忙活,虽然有点瞎胡闹,大早上的就弄白菜炒咸肉。
但是也没有阻拦。
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