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第226章 肉不是肉做的（第1页）

老道长满脸慈祥地看着秦豫，怜惜有加地问：“女施主，你最近有没有熬过夜？”

“有。嘿嘿。”孙明首先作答，他想到了，左岸酒吧。

“女施主，你这一点黑眼圈眼袋，可以用枸杞泡生姜。女施主请看，你的眼睛周围有黑眼圈，眼袋，这样会让整个人的形象大打折扣。如果熬夜以后，每天早晨喝一杯枸杞生姜水，能改善眼部皮肤，20多天以后，细纹眼袋黑眼圈就能完全去除了，看上去年轻十多岁，这是很好用的。”

“是吗？我等会就试试！”秦豫专心听她的道长爷爷说，“我还有一个最简单的问题请教，请问，为什么做人很难，到底什么才是人？”

秦卫民听她这奇葩一问，立马哈哈笑了，他估计道长会气急败坏。

“女施主慧根不浅，问得好。人的生命得来是多么不易，在母体中一点一滴的成长累积，都是自然的造化。所谓顺生逆死，尊道贵德，就是说，要从尊重生命做起。”元真道长顿了顿，一点也不恼，抿了一口茶。

“人体法天而成依天道而行。四肢九窍，为人体之表，五脏六腑为人体之里。人体内外各相联通，肝主目，肾主耳，脾主舌，肺主鼻，胆主口，浑然天成。天圆地方，所以，人头圆而法天，人脚方而法地。天地间唯有人顶天立地生存，可见人是天地间至灵的生物。天有四时、五行、九曜、三百六十日，因为，人有四肢、五脏、九窍、三百六十节，就是这个道理。”见到这一帮年轻人虚心好学，道长很乐意阐述自己一辈子领悟的见解。

“人很简单，您这一套一套的，反而太复杂了。”小公主嘟囔着。

秦卫民嘿嘿直乐，嗤笑道：“你个小姑娘家家，当然一窍不通了。”

“就你懂！我哪里一窍不通啦？”

秦豫笑着，整张脸都呈现出几近半透明的亮彩，显得神采飞扬了起来。女大十八变，人家已是一个青春正好的女孩子。

孙明忙打圆场，毕竟大家都不是外人，就接茬道：“道长所言，确实精辟而简要。像我们寻常百姓，生于天地自然的大道之中，又有几个能够知晓自身与自然奥秘关系的人呢。”

元真道长一边看着他们斗嘴，一边颌首说：“道法自然。天有风雨寒暑气候之分，人与之相对的，亦有喜怒爱憎情感之别。胆为云，肺为气，脾为风，肾为雨，肝为雷。人与天地相类，万端功能皆归于心，以心为主，统摄五脏六腑、四肢九窍的关键。上通于天，下应于地，中合于万物，这就是神灵映化人身的表现。耳目，象征着日月，气血象征着风雨。若日月行驶略有差池，则会出现日食月食等奇特的天象，预示着灾祸的降临；若风雨来的不是时候，则折毁五谷扫荡田园，生灵皆受其害。同样对于人体来说，耳目的运作不可不清明，血脉的流淌不可不平和，否则都会成为人体的病因了。”

老道长耐烦而详细地解释，一边捋了捋洁白的胡须，真的是仙风道骨，超凡脱尘。

大家都没想到，老道长能够把这个最最简单的问题，从道家的视觉出发，讲述起来这么深刻。

这时，厨师走过来，通知斋菜做好了。

只见秦卫民得意地说:“我今日请来了南山紫云观的斋菜大厨师，备好了素席，请道长移步，到餐厅用膳，我们兄弟和二个妹妹作陪。”

他拽了拽秦豫，在前面引路。

秦豫望着他热情而谦卑的样子，说：“咦？你们兄弟？我们家老爷子可是叫他叫老弟的？你乱了辈分啦！”

秦卫民抢白了一句：“你还不是吗……看到时候怎么称呼，哈哈。”

秦豫被他一顿抢白，哑口无言。

孙明连忙打岔，道：“哇，这么丰富，看来，你还是经过精心准备的……道长请上坐。”

“云外之人，理当下坐。”元真道长说。

餐桌上，摆满了盘盘碟碟，色香味俱全，让人食欲大动。老道长逐一看看，确是素席，又谦让了一回，就端起饭碗，与大家一起吃了起来。

“我要吃鸭。”秦豫也谦让了一下，等到道长动过筷子，就迫不及待地夹起了一块鸭肉，放在嘴里一嚼，惊到了。

“这不是鸭子！”

“哈哈！我的傻妹妹。这是素鸭。”秦卫民乐呵呵地说。江涵晖也忍不住笑了。

秦豫继续咀嚼着，鼓着腮帮子说：“鸭子还有素的？！嗯嗯，不是鸭子，但是很好吃，怎么做的呀。”

秦卫民只得叫来了厨师。

自己做的菜品被关注，受欢迎，这是厨师最大的成就了。

厨师带着高大的帽子，礼貌地介绍：

“这个呀，做法很简单的。用葱花爆香锅后，放香菇丝、木耳丝、黄花菜，加老卤汁、韶酒、糖、酱油烧煮入味后加麻油，晾凉，做成馅。然后，用鲜腐皮，刷酱汁，包入馅，用油两面煎金黄后，取出，再一起放回到锅里，加入剩出的酱汁和鸡汤煮透，收汁，切片装盘，就行了……其实，做起来不太难的。”

“听清楚没？想不到吧，小吃货，这样就做成了你刚刚吃的鸭子啦。”

可能是因为秦豫没有给他带礼物吧，秦卫民一直拿妹妹开心。

“这样说来，这东坡肉也不是真的东坡肉了？”孙明看着金黄多汁的东坡肉，简直不敢相信自己的眼睛了。

厨师点点头说:“您说得对，这是素东坡肉。它是一道色香味俱全的名肴，属于浙菜系。此菜荤素平衡搭配，适合各类人群食用。”

“肉不是肉做的，这就奇怪了。”江涵晖一面说，一面尝了一筷子。

厨师见到素席备受关注，很是高兴，他这是真正意义上的如数家珍了：“其实也简单，将冬瓜削皮去籽，切成约三厘米见方的四方块，每块再切成三片。然后，冬菇切成四方片，素五花肉也切成约三厘米见方的四方块，将瓠干条用水泡软。取一片冬瓜，上面依序放一片素五花内、一片冬瓜、一片素五花肉、一片冬菇，然后，用瓠干条绑成十字结，再以三碗热沙拉油炸至外皮稍显焦黄。沙锅里，放入调味料和炸好的冬瓜，煮二十分钟后，取出装盘，将沙锅内的汤汁，淋上即可。”