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第四十六章 葱油饼（第1页）

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“这位姐姐，我可否用一些面粉。”凌楚青很有礼貌的对着一位正揉面的尼姑道。

整个净慈庵，也就在厨房里干活的尼姑年纪稍长。

那尼姑便指了指一旁边的袋子，顺便好奇，这看起来如此年轻的姑娘，莫不是也会厨艺？

凌楚青有了面粉，又寻视了一圈厨房。

出家人不能食荤腥，只能靠核桃，花生还有芝麻来增加蛋白质，所以这几样东西，厨房里准备的很多。

她拿出一些，便开始和面起来。

她和面的手法毫不生疏，令一旁揉面的尼姑，也停下手中的动作，看着凌楚青，她也很好奇她做什么？

凌楚青将和好的面放置在一旁，开始除理她前面刚摘的葱。

“这野草莫不是能食用？”那尼姑好奇道，这样的野草在庵堂的四周不少，越靠近荒野长得越茂盛，所以大家都觉得可能有毒。

“嗯，可以食用，还很香哦。”凌楚青洗完了葱，又手脚利落的，用快刀迅速将葱切成了小段。

因为从小练就厨艺，而切菜是基本，所以凌楚青早就练就了，切菜根本不需要细看的地步，

只凭借手中的本能，便能将刀下的食物，切得如同丈量过一般。凌楚青突然感觉，她前面说的她有办法能帮助她们，或许真的可以成功。

点火，热油下锅，待锅烧的滚烫，便将刚才切好的葱段留出一点放到碗中，剩下尽数倒入锅里。

刺啦！锅中滚起浓烟时，一股奇异的香味，也瞬间弥漫整个厨房。

待锅里的葱熬制成焦黄，凌楚青这才连油一起捞出。

“凌姑娘，好香呀，这便是那野草的味道？”

凌楚青笑了笑了，没有作答，她在烹饪时有个习惯，不喜欢对着食物说话，因为这样一来，或许有口中的飞沫进入到食物中，这是对食客的不尊重。

葱油有了，待稍凉了，刚才揉好的面，连同那剩下的葱，便被凌楚青又手法醇熟的，做成一张张圆饼。

待饼入锅，煎制得两面金黄，看着就焦香酥脆。

那香味勾的，令一旁的静尘，纵使刚食过午饭不久，此刻也忍不住口中口水泛滥。

“吃吧。”饼足够，在这个世界吃馒头吃够了的凌楚青，自己都无比怀念葱油的味道，首先便拿出一个葱油饼啃了起来。

嗯，真好吃，外酥里嫩，让人吃了就住不了嘴。

静尘和一旁尼姑正细细的品尝这，第一次吃到的美食，而凌楚青迅速消灭一个后，又赶紧处理她前面放在一旁的核桃花生。

核桃花生一直以来都是直接炒熟了吃，凌楚青却是将这两种东西都碾成粉末状。

一番熬煮后，一碗泛着甜香的核桃花生糊便出了锅。

一旁的静尘等在厨房的人，自然也首先品尝到这美味。

香滑可口，口感十足。

凌楚青看了看，地上有几颗焉嗒嗒的蔬菜，秉着不浪费食材的原则，又将厨房里剩的各种菜叶，切切剁剁，最后入油锅炸成一颗颗色泽金黄的蔬菜球。

眼见着凌楚青竟还能将厨房里这些，没用的，准备扔掉的各种剩菜叶，也能做成一盘佳肴，当下在厨房里的人，无人不佩服。

将剩下的葱油饼烙熟后，凌楚青便端着这三样吃食往主持的禅房走去。

结果自然可以预料。

此时本就过午食不久，但凌楚青端来的这三样，让人一品尝便欲罢不能。

直吃的主持最后直揉肚子。

在连打几个饱嗝后，主持有些不好意思道：“见笑了，凌姑娘的手艺是贫尼生平所见最高超之人，只是不知，这与姑娘之前所说的办法有何关系？”

肯定了她的手艺就行。

凌楚青也不客气的在一旁的椅子上坐下，将自己的想法慢慢道出。

“素食斋？”

“对，就是素食斋。”