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第271章（第1页）

忽略这两位客人古怪的注视，斯南礼貌地介绍：“二位是我们店正式开业的第一桌客户，一会锅底和酒水都免费，菜品八折。”

张轩和表哥听了，对自己这个“第一桌”的身份很惊喜，不过对这家店的优惠政策反响一般——毕竟现在餐饮竞争很大，新开业的店动不动就一个月半价，他们这个第一桌还真不是特别优惠。

从另一个角度说，也说明这家店对自己的品质和标准非常有自信，觉得八折就是极大的优惠，就像某知名奶茶店的会员免排队待遇一样。

他们俩倒也不差这钱，抱着挑剔的评审目光，拿过菜单开始点。

“来个牛舌、五花趾、嫩肉、胸口油……”

斯南亲自记下来，就下去招呼了，以后的客人可没有这样的待遇，毕竟是第一桌，他总要关注一下人家的反馈。

好久没有开店招呼客人，一时间，斯南仿佛觉得回到了现实中。

而张轩他们先等到的是锅底。

服务员端着铜盆上来，骨汤上面浮沉着玉米和白萝卜，汤色格外清澈，看起来就像水一样透，但被火一燎升了温度，咕嘟咕嘟冒泡时，一股奇异的浓郁香味就飘了出来，让张轩忍不住抽了抽鼻子。

“这什么香味啊，不会是加鸡精了吧？”

答案是，尝上一口，发现加了鸡精也没有这么香。

这是斯南专门用牛骨和整鸡吊出来，又用鸡茸吸油去了杂质做出来的汤底，别说是做火锅底了，就算是搁上松茸海参按盅卖也是可以的。

这样的香味，自然引得两个普通年轻人食指大动。

“要不咱们先盛一碗喝？”表哥咽了口口水，示意地看着张轩。

张轩的回答是，二话不说抄起了汤勺……

斯南在后厨很快切好了肉，只是之前为了保证新鲜，确实没有提前切好，耽误了一点时间。

时间应该没有太久，但等他端上肉来的时候，两个客人把锅底都快喝光了。

把客人饿成什么样了？

斯南看起来十分愧疚：“真是耽误你们了，不好意思，要不这一桌我们就免单吧，太抱歉了。”

说着，就让服务员把锅底端下去换了一盆新的。

张轩看了看啃干净的玉米萝卜，十分羞愧：“没事没事，是我们俩……”

太馋了。

啊，现在才明白过来锅底免单的好处。

喝了半盆汤，他们俩原本挺满意。但等到吃到了肉，才知道捶胸顿足——

早知道刚才就不喝那么多了，现在恨不得外挂一个胃来盛肉。