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第184章（第1页）

她刚才没看到姐夫往家里搬东西啊。

叶清舒往盆里兑冷水边说道：“我们在厨房忙的时候，他去挪车，回来肯定不会空手。”

小语去仓库看了一圈，果然发现仓库又多了好些东西：“有一些粤东的特产，腊肠、腊鱼、干海货、水果，还有很多调料，居然还有姜。”

她看到一包调料闻着挺香的，拿出来问道：“姐，这个盐焗粉是用来干什么的？”

“居然还有盐焗粉！”叶清舒就着小语的手看了一眼：“这是用来做盐焗鸡的，那个姜应该是沙姜，做盐焗鸡和白切鸡蘸料都能用得上，你要是想吃的话，我们晚上可以做。”

“那我去把冰箱里杀好的鸡拿出来？”小语兴致勃勃地期待起好吃的来。

“去吧，拿出来先解冻。”叶清舒嫌每次吃鸡肉还得杀鸡太麻烦，干脆一次杀好几只，冻在冰箱里，吃的时候也方便，又不用多费几次功夫烧水处理活鸡。

小语打开冰箱，却发现冰箱里也被人塞得满满当当，看到里面装着的东西，她惊呼出声：“姐，冰箱里好多鸡翅！还有鸡爪和鸡腿！老天爷，这么多，姐夫得杀了多少只鸡啊？”

听到小语的话，叶清舒顾不得已经洗过一遍等待过第二次水的碗筷们，快步来到冰箱前：“他还真弄来了！这些应该都是进口的。”

“进口的？很贵吧？”这个时候不止小语，很多人听到进口的，下意识就觉得这玩意儿肯定很贵，很高级。

“其实进口的比咱们本地卖的回更便宜。”叶清舒解释道。

“为啥？”小语想不明白。

“因为国外那些国家用的是机械化宰杀，很快就能宰杀很多只，而且他们更喜欢吃鸡胸肉，这些他们都是当成边角料处理，鸡翅、鸡腿可能还会吃，鸡爪、鸡脖、鸭脖这类大部分是不吃的，我们国家的人进口这些自然不需要花太多钱，就算算上运费和税费，分摊到每一斤货物上也很便宜。”

“原来是这样。”小语听得似懂非懂，依旧不明白，鸡爪鸭脖这么好吃，外国人为啥不吃，外国人真是不会吃东西：“那咱们以后可以经常吃到吗？”

“这个我得问问明煦，不过今天咱们有口福了，”叶清舒看着满满一冰箱的东西，脑子里闪过一大堆美食的做法，最终还是决定先做盐焗的吃吃看：“我做盐焗鸡的时候顺便做点盐焗鸡翅和盐焗鸡爪，明天做卤的，卤一锅放着，咱们慢慢吃！”

盐焗鸡不难做，只是需要一些时间化冻，也需要时间来慢慢让鸡肉入味，所以叶清舒洗好碗，休息一会儿之后，就开始做了。

整只鸡和鸡翅鸡爪分开两个锅做。

鸡入味需要的时间比较长一些，在等待它入味的时候，鸡翅和鸡爪早能吃了。

鸡翅咸香入味，鸡爪肉少但耐嚼，连骨头都有味道，无论是当看剧小零食还是下酒菜都很不错。

叶清舒做好吃的东西时，从来不会只做一点，除了整只的鸡只做了一只，鸡翅和鸡爪都做了一锅。

做好之后，鸡翅鸡爪都分一半出来，让小语跑个腿送到展家，让他们也尝尝。

小语送过去之后很快就回来了，不过回来的时候还带了两条小尾巴。

冬天外面太冷，小雯和小暄不能天天出门玩，好不容易逮着小语过去，又正巧让他们遇到，赶紧一起抱住小语不放，非要跟着过来玩，连刚回家的哥哥也不粘着了。

小暄小雯顺势就在这里吃了一顿晚饭，第二天还做了卤的，不仅有鸡翅和鸡爪还有不少鸭货。

辣的和不辣的分成了两锅。

展明煦过来接他们俩的时候，这两个手里还一人抱着一份，乐颠颠地说清舒姐姐让带回家给大家尝尝。

展明煦好笑地一人给了一个脑瓜蹦儿：“这样你们就能吃两次了多不对？”

“嘿嘿嘿嘿……”两个嘴馋的小屁孩儿还知道不好意思，害羞地用保温桶把脸挡住。

要不是今天就是除夕，他们不能继续留下，估计还不愿意回家呢。

展明煦过来的时候，在家里忙着家事的裴秀娜还特地让他问问叶清舒昨天的盐焗鸡是怎么做的。

卤的她到是会，毕竟平时也做过卤肉、卤蛋之类的，但是盐焗鸡是南边的吃法，这她就不太会了。

展明煦昨天也带了不少鸡翅鸡爪之类的回家，他们家的还没开始吃呢，新年鸡鸭鱼肉太多，本想留着以后慢慢琢磨看看能怎么吃，不过昨天叶清舒让小语送过去的盐焗鸡翅鸡爪受到了全家一致好评。

裴秀娜就想着新年也做一些留着给孩子们当零嘴，给男人们当下酒菜很不错。

展明煦提溜着两个小的回到家后，就把叶清舒写给他的制作方法交给了大伯母，晚上意识守岁的时候，一家人就又吃到了昨天的美味。

除夕晚上，叶清舒吃过年夜饭，打开电视，看完新闻联播，一直到八点钟，却没看到自己期待的春节联欢晚会。

问过爷爷之后才知道，这会儿还没有春节联欢晚会直播呢，到是听说有这个项目提案了，就是不知道什么时候才能有。

叶清舒感觉挺遗憾的，她自己也不记得第一场春节联欢晚会直播是在哪一年了，不过电视上依旧有电视剧看，守岁的时候可以聊天、吃零食、还能看电视，她们到是不觉得无聊。