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当等到3份“小炒驴肉盖黄米饭”,被愣头愣脑的、那个憨服务员端上桌之后
“这这是米饭?”
张晓丽瞪大了她一双大眼睛,长城的眼睫毛眨巴眨巴,“这是什么米饭呐?怎么黄灿灿的?”
“这叫黄米,是用糜子去壳而成的。”
罗旋给她解释,“而这种黄米有两种,分为硬黄米和软黄米。
软黄米比较粘而糯。
就相当于我们老家的糯玉米,和普通玉米的区别。
软黄米口感细滑一些,这边的人主要是用它来做炸油糕,油馍馍或者用来酿黄米酒。”
彭勇拿起一双筷子。
随后在自己的兜里,掏出一点卫生纸擦了擦筷子,“吃吧,吃了才有力气。”
“怎么不辣啊?”
第一口驴肉入口,
彭勇就开始皱眉,“味道吧,没有想象中那么好但能吃。”
紧接着,他又扒拉了一口黄米饭。
“这个米饭怎么满嘴钻?起来实在是太粗粝了。”
彭勇第一次吃黄米饭,确实非常的不习惯,“算了,随便扒了两口,把里面的驴肉吃掉。这个黄米饭我吃不进去。”
张晓丽吃了几口,便停下筷子不吃了。
一个是她的饭量,本来就不大。
但更重要的原因是:张晓丽陡然从巴蜀而来,一时半会儿之间,实在是适应不了黄米饭那种口感。
等到大家吃完饭,一结账:好家伙!
这顿饭的价钱,可真还不便宜。
一个人半斤黄米饭、4两驴肉,结果一算账:每份饭菜,居然要1块5毛7!
这一顿饭吃下来,总共花掉了罗旋4块7毛1分钱。
做事一板一眼的饭店负责人,最后就连那1分钱的零头,都没给罗旋抹掉。
要知道这4块7毛钱,要是搁在巴蜀省的话。
足够罗旋和张晓丽3个人,在国营饭店里,吃5寸盘的炒菜,能够点上6份荤菜,外加2份素菜了。
而且还能得到一碗,免费的“三合汤”
不过这个饭店,
它开设在荒郊野外,专门针对来来往往的司机们吃饭的。
所以价钱高一些,也是可以理解的。
要不然,谁愿意在这荒郊野外,顶风冒雪的独自守着、这个小小的饭店呢?
经营这种小店,它走不起来量。
再加上无论有顾客、还是没顾客来吃饭,店里都得提前预备好各种食材。
人家大堂里的火炉,都得烧通红的。
这样算下来的话,运营成本确实不低。不能以常理,来衡量它的饭菜价格高与低
结完账。
罗旋等人刚刚站起身来,只见门帘被人撩起,从门口处走进一位头裹白羊肚毛巾。
身上穿着一件,黑的已经看不出颜色的、羊皮破袄的老头来
“你们不吃了?”
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