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第420章 菜式的考量（第2页）

楚云风非常可惜的是，跟吴妈学做菜的时候，有一道关于豆腐的菜她做了，但是却不让自己学。

那便是麻婆豆腐，这道非常有名的菜式。

吴妈说这道菜她的做法并不是最正宗的，所以让自己先不要学，有机会了去学习最正宗的做法。

可是这最正宗的做法跟谁学呢？吴妈却说我怎么知道？

这可让楚云风郁闷了好长的一段时间，要知道麻婆豆腐这道菜可是很出名的，楚云风可是神往已久了。

“我是第一次啊，之前都是我师兄来的，我师傅说让我来“锻炼锻炼”，其实是今天师兄没空，所以才抓我的“壮丁”。

对了，你可千万别做辣菜了，上一次魏老尝了辣菜之后，这肠胃立刻出了问题，最后都送去医院了。

后面可就再没人做辣的菜式了，都是怎么清淡怎么来。

还有个事儿我跟你说啊，咱们后面来做菜的可是越来越难了，你知道为什么吗？”

彭越的话让楚云风既警惕又郁闷了起来，本来想试一试鱼香豆腐这道菜的，但是一听到辣菜全部被毙掉了，这道菜立刻被楚云风给屏蔽了。

如果这道菜能够做的话，楚云风猜想魏老搞不好会有兴趣的，那鱼香的味道可是非常勾引人食欲的。

这鱼香味可是川菜的拿手绝活儿，其它的菜式可没有这种调味的做法。

鱼香豆腐被屏蔽了，那么鱼香肉丝也同样如此，既然不能做辣的菜，那么豆腐类的菜不辣的还有什么呢？

楚云风想着想着就入迷了，彭越之前的问话都忘记了回应他。

“嘿、嘿、嘿！问你话呢？你发什么呆啊？”彭越皱了皱眉头，想不明白这家伙为什么忽然呆住了。

“什么？什么呆？”楚云风还在考虑豆腐的问题，冷不丁地被“唤醒”，自然搞不清楚状况。

“唉，算了算了，直接告诉你吧，这魏老啊，现在肠胃功能有些弱，现在做的菜都只能做一些比较好消化的菜式。

你可别为了炫技，弄一些中看不中用的菜式，到时候尴尬的可是你啊！”

彭越露出了一个自己人才告诉你的表情，让楚云风笑了起来。

“知道了，那还真的有些难办啊，油炸类的做法肯定是不行了，还真的是有些考教人啊！”

这油炸过的东西好吃是好吃，但是却不好消化，所以楚云风继续排除一些心中的菜式。

“对了，你晚上露一手不？”彭越此时正在处理食材，忽然转过头来问道。

“可以啊，一会儿我做一道菜试试，看看效果怎么样！

对了，你今天做什么菜？”楚云风有些好奇地问道，彭越学习的可是正宗的鲁菜，对于鲁菜自己可是有些陌生，正好借此机会可以借鉴借鉴。

“葱烧海参，你做什么菜呢？”彭越露出了坚定的目光，似乎对自己的这道菜很有信心。

“我就来一道红烧豆腐吧！”楚云风笑着说道。