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第52章 梦回空间（第1页）

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一家人吃的喜滋滋的，很快就吃完了这顿饭。

吃过饭，骆瑶就催着自己娘赶紧腌腊肉，她很好奇这么好吃的腊肉是怎么腌制出来的。

骆瑶屁颠屁颠的跟着自己娘去了灶房，就看到骆如凤正蹲在兔子笼旁边看着小兔子，看到骆瑶进来，抬头白了她一眼，就气哼哼的走了。

骆瑶赶紧去看了看小兔子，在看到所有小兔子都好好的时候这才松了一口气，还好骆如凤没有对小兔子做什么。

王香秀这时也从屋里出来了，胳膊上还挎着一个空篮子，在看到灶房里忙活的林美英的时候，踮着脚往这边走了过来。

“嫂子，我听说娘腌的咸鸡蛋卖的很好？你们卖多少钱一个啊？”王香秀一脸堆笑，笑意却不达眼底。

“香秀，你问这个做什么？”林美英不解的问。

“婶婶，你是不是也想卖咸鸡蛋啊？”骆瑶抬头说道，她已经听到了王香秀的心中所想，这个人不仅是想卖咸鸡蛋，还想把她们的客户撬走，真是太恶心了。

王香秀剜了骆瑶一眼，嘴里嘟囔着：“怎么，我不能卖鸡蛋啊？这集市被你们包了啊？”

“不是不是，孩子不是那个意思，瑶瑶就是好奇问问，香秀，我们卖的是5毛钱一个，生意还不错，你愿意卖的话也去试试吧。”林美英是个实在人，就把价格告诉了王香秀。

王香秀这才心满意足的扭过头离开，扭着屁股摇曳生姿的去买鸡蛋了。

“哎！”林美英无奈的叹了口气，对于妯娌的这个脾气，她也真的是忍够了。

“娘，你不要担心，奶奶腌制的鸡蛋味道那么好，一般人是腌不出那个味道的，生意肯定不如我们的好。”小骆瑶安慰着娘，声音奶萌奶萌的，听在林美英心里甜甜暖暖的。

“瑶瑶，你说的对，来，看娘怎么做腊肉。”林美英重新打起精神，手上忙活了起来。

制作腊肉说难不难，说简单也不简单，步骤还是比较繁琐的。

先是准备皮薄肥瘦适度的五花肉，把表皮的污垢清理干净，切成厚五六厘米的肉条，再就是准备腌料，把准备好的花椒茴香桂皮碾碎，然后把食盐和碾碎的香料均匀的抹在肉条上，再均匀的铺在缸里，最后倒上酱油，酒，白砂糖按比例混合成的调味料腌渍，大概过个六七天，等肉条的颜色全部转为褐色之后，再在肉条的一端钻孔，穿上线绳，挂在屋外风干了就可以长久保存了。

等林美英把所有的腊肉都腌制好之后，就抱着坛子放进了里屋里，等着腌制入味之后就可以吃了。

骆瑶伸了个懒腰，倒腾着小短腿蹬蹬蹬的跑去了屋里。

大哥骆毅正在写对联，还有五天就过年了，家里的对联还没写，包括村里的一些人家，都拿了红纸来让骆毅洛阳帮着写对联，两兄弟学习好，字写的也不错，都邻里乡亲的，也就辛苦一下帮了这忙。

骆阳在另一个屋里写着，两兄弟认认真真做事的时候，真的很帅，骆瑶一会儿看看大哥写的，一会儿跑去看看二哥写的，忙的不可开交。