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327 冰糖葫芦与糖炒栗子(第1页)

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“您请看。”伍余年激动的揭起一个木桶上的油纸,露出一串串红通通看上去让人很有食欲却叫不上名的吃食。

周景望好奇的问道:“这是什么?”

伍余年恭敬的答道:“回县公爷的话,这是冰糖葫芦。”

“什么糖?”周莫玄拿起一串放在眼前端详,糖里裹着红通通的小果子,果子看着有很眼熟。

哦,原来是北地一到秋天漫山遍野的山楂,这玩艺酸的要死,能把牙酸掉,做出来的吃食怎会好吃。

一瞬间,堂堂的县公爷条件反射嘴里有口水了。

伍余年特意高声道:“冰糖。冰糖葫芦。”

“冰糖。这外面的糖衣色泽透明,还真有点像冰。”周莫玄这下子看出冰糖葫芦的奇特来。

大周国的糖是红色,里面有杂质,糖味不浓,品质差的糖口感甚至有点苦。

没想到李家能把糖的杂质去除做成透明色的糖衣,只是不知口感如何?

周莫玄能想到的**云自然也能想到,并且想的更多。

李家有高超的手艺能把糖里的杂质去除,这里面蕴藏着很大的商机。

“冰糖葫芦可是你家小姐想出来的?”**云从福伯的手里接过一串冰糖葫芦,细细瞧看。

尺长的竹签,签上串着六个个头大小一样的冰糖葫芦,糖衣呈淡黄色,通过糖衣能清楚的看到里面的山楂,甚至连山楂上的斑点都能看的一清二楚,整个冰糖葫芦散发着淡淡的甜香,就连他这个不爱吃糖的人都有了食欲。

伍余年自豪的道:“是。”看到**云咬了一口冰糖葫芦,微笑道:“我们家今日是第一次做冰糖葫芦,特意送来请您尝尝鲜。”

周莫玄见**云很快吃完一颗冰糖葫芦又去吃第二颗,想想都觉得酸,问道:“这么酸,你还吃得下?”

**云正好咬了一口糖衣,又脆又甜,这是从未吃过的美味,有些兴奋的道:“口感不全是酸,还有甜。甜中有酸,酸中有甜,甜而不腻。你快尝尝。福伯,你也吃一串。”

周莫玄摇摇头,道:“我怕酸。”

福伯蹲下从木桶里取了一串,“那老奴就不客气了。”人年岁老了就跟小孩子一样爱吃点零嘴,对冰糖葫芦这种颜值高的吃食没有抵抗力。

周莫玄见两人很快就把一串冰糖葫芦吃完了,看样子真的好吃,豁出去了,拿了一串开吃,这一吃就停不住,一连吃了三串,还要吃第四串。

他的动极快,吃三串的时间**云、福伯才吃一串。

伍余年道:“小姐特意嘱咐冰糖葫芦吃多了会胃酸,不能多吃。”

**云拍开周莫玄伸向冰糖葫芦的手,“听如意的,你别再吃了。”

周莫玄笑道:“我怎么觉得饿了?”

伍余年便道:“小姐说冰糖葫芦有开胃的药效。”

周莫玄急道:“你们家小姐还说啥了,你一次性说完。”

伍余年憨笑不语。

周莫玄见木桶里还有几十串,这么好吃的新鲜吃食,家里的亲人肯定喜欢吃,“表叔,我等会带些冰糖葫芦回府。”

**云本来就想给姨母送些,道:“你都拿走,我想吃了再让如意做就是。”

周莫玄好奇的问道:“还有一个木桶,我闻到一股甜香味,里面是啥新鲜吃食?”

伍余年憨笑揭开另一个木桶的油纸,露出里面的东西,上面是四个黑色的小坛子,下面还有一个木制的圆食盒,“坛子里面装的是蘑菇酱,可用来拌面条、米饭、炒菜。”

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