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第470章 憋刀屠狗（第1页）

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小姨奶奶说道：你意思是——这个凶手，手段很高明？

“高明是肯定的。加WX公众号：无名书坊，看更多小说”我说道：但是……我重点不是他的手段高明，而是他的冷静，一个

人在杀人的时候，情绪波动很大，愤怒、激动、哪怕是爽快，一个人都会非常激动

的，但凶手杀人的时候，保持如此的冷静、动作有条不紊，只有一种可能！

“哪种可能？”

“为了信仰杀人。”我说道。

我经常去祭拜寺庙、山庙等等，我也在山庙附近，见过信徒杀猪杀牛，他们的牛、

猪肉，是贡献给“神灵”品尝的，所以，他们整个过程，都十分虔诚，十分的冷静，

全神贯注，每一点小小的细节，都要注意，完全不敢偏移注意力。

我感觉，这次连环杀人案的凶手，也是以这样的心境杀的人。

小姨奶奶点点头，说道：还真有怎么一点意思。

我笑着说：还不光是这个呢——你看郑国志的女儿和儿子怎么死的？被人反绑着双

手，高高的吊了起来，然后一刀扎透了眉心骨！

“这有什么说头吗？”

“有！”我说道：我开始没想起来，但是看到了郑国志女儿、儿子脸上纹的那“人犬”

刺青，我才想起来，这是一门杀狗的手艺！

“杀狗还有手艺？”小姨奶奶皱着眉头。

我说如果是街头杀狗、屠狗，当然没什么手艺，无非就是一刀扎到狗脖颈上，先放

血，再拿着铁挂钩，把狗子那后脖颈皮，穿过去，挂起来，然后开始剥皮、切肉。

通常屠狗，流程大同小异，但是……有些很擅长经营狗肉的酒楼，就各有各的门派，

各有各的手段。

最出名的狗肉酒馆，得属花江狗肉、徐州狗肉，花江狗肉最出名的叫神仙楼，徐州

狗肉最出名的叫穿香阁。

花江狗肉以前的老派杀法，是直接破腹，迅速掏掉内脏，然后直接去骨，保持狗皮

完整，最后把香料塞到狗肚子里去，最后再缝上狗肚子，如果手法够快，这时候，

被缝好了肚子的狗，还能眨眼睛呢。

徐州杀狗的老派杀法，叫“割脚”，把狗的四个脚，分别割开一个口子，放血，血放

得越干净，狗肉越好吃。

不过，这些年，杀狗也人性化了，老派的屠夫也都洗手不干了，就都采用现在的工