手机浏览器扫描二维码访问
第97章 松鼠桂鱼3（第1页）
一斤二两正是做松鼠桂鱼的好材料，袁无味双手快如闪电，将桂鱼从水缸中取出，手中后背厨刀，“咣”的一声，桂鱼便是晕了过去。
开膛破肚，剐鳞取鳃，只见那笨重的厨刀，在袁无味的手中，使虎虎生风。
吴老三也不抱着头了，目瞪口呆在旁边看着，半天才挤出一句，“我的兄弟，你跟哪位大厨学过？”
袁无味手上动作不停，嘿嘿一笑，“家传手艺。”转过弯去，“麻烦老三哥再给我烧一锅热油。”
“得！”
袁无味的刀，行云流水一般，分割鱼肉，片刻之后，将鱼肉提起。
鱼肉透过光线，晶莹剔透，底部却是不破，乍一看仍旧是一个整鱼，其实内中早就已经分割成了筷子粗细的鱼肉条。
调味抹上薯粉，袁无味抖了抖桂鱼身上的多余的薯粉，转身看见油锅已热，提溜着鱼尾，鱼肉入了油锅，发出噼里啪啦的声音。
这一步极为重要，这松鼠桂鱼，一半吃在造型，若是行定不好，这道菜也就是失败。
吴老三屏住呼吸，瞧着袁无味的动作，也不敢说些什么。
桂鱼整个入了油锅，鱼身成了弯月状，袁无味有些自得，差不多了。
大铁勺，将热油舀起，不断浇在鱼身上，鱼肉变得金灿灿，远远看去，就如松鼠一般。
“定型结束。”
吴老三也松了口气，擦了擦额头上的汗，很是佩服看了一眼袁无味，就这手艺，他没个四五年学不来。将洗干净的白盘子，连忙递了上来。
松鼠桂鱼炸好，鱼身如同弯月，金黄鱼肉一一炸开，好似上好皮毛。
松鼠桂鱼另一半在于料汁儿，江南爱甜，袁无味细细炒制，多加一分冰糖，红亮的料汁儿在锅中来回翻滚，香味藏不住了往外飘散。
厨房外面的掌柜正在跟小二哥闲聊，小二哥笑道：“还是掌柜的，您的主意好，这一天来了多少个冤大头，都想要挣五十两银子，结果先赔了五两桂鱼钱。”
掌柜捻了捻胡须，“真是搞不明白，这吴老三在县衙里面天天熬白菜，怎么想到能够做这松鼠桂鱼？”
“就是老爷说了，他心目中只有十几年前，一个北方的厨子，做的松鼠桂鱼是最好！其余的，他看都不会看一眼。”小二哥笑，“这鱼恐怕还是我们吃的多。”
“甭管，看他盛菜！”掌柜的一笑，忽而发现店里面客人，时不时对着厨房门口张望。
“怎么回事？”掌柜疑惑。
小二哥耸动鼻子，“掌柜的，你有没有闻到一股香味？”
“鱼香味！”
吴老三端着松鼠桂鱼，昂首挺胸走了出来，目光落在掌柜的身上，“走吧！菜成了！”
掌柜的瞧了一眼菜，就知道，这不是之前的失败品。
脸上顿时带上了笑，“哎呀，老三你还真是有两下子。不过我和你说一声，我们老爷的嘴巴，有名的厉害，有一点不行，都是不行的。”
“你试试呢？”吴老三很是自得，这整条鱼他是动不得，可是那料汁儿尝过，差点没有将自己的舌头吃掉。
他就不信了，这道菜征服不了王老爷！
喜欢边关女大厨请大家收藏：（）边关女大厨
鬼手狂医
身为鬼道传人，小胖洞悉天衍之术，可用鬼杀人，亦可治病救人，但这些对于小胖来说，都不足道哉！Tags鬼手狂医佐墨鬼手狂医txt全集下载鬼手狂医无弹窗鬼手狂医最新章节鬼手狂医txt全文下载鬼手狂医全文阅读...
穿越全能系统
郭靖说宋兄弟太不厚道了竟然抢了我蓉儿！项少龙说我比你好，同是穿越众，比较厚道他只抢了我一个老婆袁承志喃喃的道阿九，阿九，我把阿九给丢了。宋逸晨翻翻白眼阿九本来就不是你的。郭靖对着旁边的杨过说过儿你怎么了？杨过立马哭了那个牲口不光抢我姑姑，连我娘他都泡了，我都生不出来了！宋逸晨微微...
疯狂农场主
灵稻增加生命力，大力豆增强力量，益脑果开发大脑，美人瓜让你好看！蟠桃还要两百年才成熟？用能量催熟吧，后天小学同学会得带几个去给大伙儿尝尝鲜。火星环境已经改造成功了？那行，第一批就种植火龙果吧。啥火龙果？当然是摘下来就能变成火龙的那种神奇果树！变异狗尾巴草长势不错嘛，高五千米直径八百米，让变异刀螂军团装...
不朽传承
万年前，一代天骄获得不朽传承，最强至宝，却被偷袭，魂飞魄散。万年后，一代天才强势穿越到烈阳门已死废材身上。内有各系长老势力的镇压，外有各大宗门的威迫，烈阳门岌岌可危。楚云何去何从？是甘于被击杀，还是强势崛起，镇压诸天万界？重生之后的楚云，带着万年前的记忆与资质，身怀不朽传承，他横扫诸天，镇压万界！...
都市最佳女婿（女神的第一高手）
最低等的贫困生竟然跟第一女神扯上了关系，一个地方首富家的千金，一个家族没落的颓废少年，两个完全不同世界的人究竟发生了什么？名动一时的玄术家族没落后，十八岁的颓废少年为自己的人生开启了一片全新的世界。...
女人，你成功引起了我的注意
（娱乐圈甜宠1V1双洁）一年前，某女杜星尘，我喜欢你！杜星尘滚。一年后，杜星尘把人堵在直播间门口。敖小小，你说过喜欢我。滚远了，勿Cue！新婚夜，敖小小问杜星尘你不是说我就是个祸害吗？为什么娶我杜星尘我不入地狱谁入地狱？敖小小老娘不嫁了行不行？身为饭圈毒瘤职业黑粉，为了得到第一手资料，敖小小本着不入虎穴焉得虎子的精神，深入剧组第一线，贴身盯人，在线挖瓜。没想到瓜没挖着，却上了影帝杜星尘的贼船这其实就是个职业黑粉想要扮猪吃老虎，结果被狐狸精反杀，吃干抹尽的童话故事。（啥？建国后动物不许成精？别误会，我的主角都是人！）...